Энэ бол мацаг барихгүйгээр, амархан, байгалийн аргаар илүүдэл жингээ хасах үр дүнтэй арга гэдгийг өнөөдөр та сонсоогүй хүнийг олохгүй байх. Гэсэн хэдий ч уураг эсвэл уураг нь өөр өөр, сүүн бүтээгдэхүүн, хүнсний ногоо, амьтны гаралтай бөгөөд тэдгээр нь тус бүр нь тодорхой тэжээллэг чанартай байдаг нь нууц биш юм. Өнөөдрийн бидний зорилго бол жингээ хасахад аль уураг илүү тохиромжтой болохыг тодорхойлох явдал юм. Үүний дагуу та өөрийн биеийг шаардлагатай бүх бодисоор хангах хоолны дэглэмийг хэрхэн бий болгох, мөн хуримтлагдсан өөх тосны нөөцөөс ангижрах талаар дүгнэлт хийж болно.

Тогтмол хоолны дэглэм эсвэл спортын хоол тэжээл үү?

Энэ бол маш олон удаа асуудаг асуулт юм. Мах, сүүн бүтээгдэхүүнээс хангалттай хэмжээний уураг авах боломжтой бол тусгай уураг хэрэглэх нь утга учиртай юу? Нэг талаас, үндэслэл нь үндэслэлтэй боловч жингээ хасахад аль уураг хамгийн тохиромжтой талаар ярих юм бол эхлээд хоолны дэглэмийн илчлэгийн агууламжийг үнэлэх хэрэгтэй. Аливаа уургийн бүтээгдэхүүн (мах, kefir) нь уурагаас гадна нүүрс ус, өөх тосыг агуулдаг. Сүүлийнх нь их байх тусам жин хасах үйл явц улам дордох болно. Үүнээс гадна, коктейль дахь уургийн агууламж ердийн хоолноос хамаагүй өндөр байдаг тул та ердийн хоол хүнс бага идэж болно гэсэн үг юм. Тиймээс, жингээ хасахад аль уураг хамгийн тохиромжтой талаар ярихдаа спортын хоол тэжээлийг сонгож, өөртөө хамгийн тохиромжтой коктейлийг сонгох нь илүү дээр юм гэсэн дүгнэлтэд хүрч байна.

Уураг яагаад тусалдаг вэ?

Анхаарал хандуулах шаардлагатай маш чухал цэг. Уургийн коктейль нь саяхан олон нийтийн дунд түгээмэл болсон спортын хоол тэжээлийн нэг төрөл юм. Бодибилдингчдийн баримал биеийг харуулсан уургийн коктейлийн сурталчилгаа улам олон гарч байгаа тул ийм зүйл болсон. Олон хүмүүс тэдэн шиг байхыг хүсдэг бөгөөд сурталчилгаа нь энгийн хариултыг бий болгодог - уураг ав, та гоолиг болно. Энэ үнэхээр тийм үү, жингээ хасахад ямар уураг хамгийн тохиромжтой вэ?

Үнэн хэрэгтээ та тусгай коктейль ууснаар жингээ хасах боломжтой, гэхдээ та үүнийг санаж байх хэрэгтэй урьдчилсан нөхцөлбиеийн хөдөлгөөн юм. Дасгал хийхгүй бол уураг танд тус болохгүй. Хоёрдугаарт, хоолны дэглэмийн нийт илчлэгийн агууламж зайлшгүй буурах ёстой. Эцэст нь та өдөрт 5-6 порц, бага багаар бутархай хоол руу шилжих хэрэгтэй болно. Өөрөөр хэлбэл, уураг нь баталгаа биш юм туранхай дүр, гэхдээ түүнд хүрэх зам баригдсан тоосгоны зөвхөн нэг нь.

Уургууд хэрхэн ажилладаг вэ?

Хичээл зүтгэлгүйгээр жингээ хасах нь үлгэр домог, бодит байдал болох тавилангүй тааламжтай үлгэр юм. Та хоолны дэглэмээ бүхэлд нь сольж чадахгүй тул өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоолонд уухыг зөвлөж байгаа бол таныг төөрөгдүүлж байна. Энэ тохиолдолд мэдээжийн хэрэг та тодорхой тооны кг жин хасах болно, гэхдээ та бодисын солилцоог тасалдуулж, задралын бүтээгдэхүүн болох кетозын улмаас хүчтэй хордлого авах болно. Бид өөрөөр ажиллах хэрэгтэй. Та нүүрс ус багатай хоолны дэглэмд шилжих хэрэгтэй бөгөөд ихэнх хурдан нүүрс усыг уурагаар солих хэрэгтэй. Нүүрс ус нь юуны түрүүнд эрчим хүч юм. Энэ нь жижиг болоход бие нь нөөцийг эрэлхийлдэг. Үүний зэрэгцээ уураг нь барилгын материалын хувьд хадгалагдах ёстой бөгөөд түүний задрал нь маш их цаг хугацаа шаарддаг тул маш их энерги зарцуулдаг. Өөх тос нь эрчим хүчний хамгийн сайн хувилбар тул өөх тосны нөөцийг эхлээд ашиглаж эхэлдэг. Та яагаад спортоор хичээллэх хэрэгтэй байна вэ? Хоол хүнснээс авдаг энергийг, хамгийн тохиромжтой нь авч байгаагаас арай илүү зарцуулах. Энэ тохиолдолд өөхийг шатаах үйл явц хурдасч, уураг нь эрчим хүчийг сэргээхэд ашиглагддаг.

Тэгээд дахиад л зүй ёсны асуулт гарч ирнэ. Бид бага идэж, биеийн тамирын зааланд илүү их дасгал хийдэг, үүний үр дүнд бид жингээ хасдаг. Тэгвэл бидэнд уураг яагаад хэрэгтэй вэ? Үнэн хэрэгтээ коктейль бол шууд шингэдэг өндөр концентрацитай уураг юм. Сургалтын явцад танд илүү их уураг хэрэгтэй бөгөөд та үүнийг ердийн хоолны дэглэмээс үргэлж хангалттай авч чадахгүй. Тиймээс коктейль нь аврах ажилд ирдэг. Тэд биеийг хурдан дүүргэх бөгөөд уураг задрахад удаан хугацаа шаардагддаг тул цатгалан мэдрэмж нь дараагийн хоол хүртэл үргэлжлэх болно. Үүний зэрэгцээ коктейлийн илчлэгийн агууламж хамгийн бага өөх тос агуулдаг тул ихэвчлэн бага байдаг.

Домогуудыг үгүйсгэх

Жингээ хасахад аль уураг илүү тохиромжтой вэ гэдгийг ярихаасаа өмнө манай нийгэмд аль домог хамгийн тууштай байдгийг санацгаая. Спортын хоол тэжээлийг стероидын аналог гэж үздэг тул олон эмэгтэйчүүд булчингийн өсөлтийг бий болгоно гэж айдаг. Үүнтэй адил зүйл байхгүй, бидний биеийн булчингууд зөвхөн бие махбодийн хүч чармайлтаас гадна маш хүнд булчингаас ургадаг бөгөөд энэ үед булчингийн эд нь өөрөө олон мянган микротраумыг хүлээн авдаг. Дараа нь бие нь тэдгээрийг уурагаар бүрдүүлдэг бөгөөд булчингийн масс нэмэгддэг. Харин өөх тос уургийн коктейльмаш сайхан өсөх болно асуудалтай газруудХэрэв та илчлэг ихтэй хоолны дэглэм барьж, биеийн тамирын заал руу явахгүй бол таны бие. Өөрөөр хэлбэл, тэнцвэртэй хооллолтыг уургийн коктейлээр угааж, энэ энергийг үл тоомсорлосон ч энэ нь өөх тос болж хувирна.

Төрөл бүрийн уургийг харьцуулах

Энэ чиглэлээр маш их судалгаа хийсэн. Бид одоо тэдний нарийн ширийнийг ярихгүй, зөвхөн олж авсан үр дүнг танилцуулах болно. Өнөөдөр үүнтэй төстэй олон асуулт гарч ирдэг тул охин эсвэл залуугийн жин хасахад аль уураг илүү тохиромжтой болохыг тодорхойлох зорилго тавьсан. Тиймээс хамгийн том судалгаанд дөрвөн бүлэг субъект хамрагдсан. Эхнийх нь хоолны дэглэм барьж жингээ хасахыг оролдсон бол хоёр дахь нь хоолны дэглэм барьж казеин уураг, гурав дахь нь шар буурцагны уураг хэрэглэж, дөрөв дэх нь шар сүүний уураг хэрэглэжээ. Тэд тус бүрийн талаар бага зэрэг ярьж, дараа нь үр дүнг танилцуулъя.

Шар буурцагны уураг

Энэ нь шар буурцагнаас гардаг бөгөөд бусадтай харьцуулахад үнийн хувьд маш ноцтой давуу талтай. Жингээ хасахын тулд аль уураг сонгох нь дээр гэж бодохдоо юуны түрүүнд зардлыг биш, харин таны биед үзүүлэх ашиг тусыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Шар буурцагны уураг нь биологийн үнэ цэнэ багатай тул жингээ хасахад бусад төрлийнхээс бага байдаг. Амин хүчлийн найрлага нь хүссэн зүйлээ үлдээдэг. Өөрөөр хэлбэл, шар буурцагны уураг авах нь ердийн хоолны дэглэмтэй харьцуулах боломжтой юм. Бусад бүх төрлийн нэгэн адил илүү цэвэршүүлсэн аналог байдаг - шар буурцагны уургийн тусгаарлалт. Жин хасах курсын үеэр үүнийг хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Шар сүүний уураг

Та төлнө үү Онцгой анхааралХэрэв та эрчүүдэд жингээ хасахад аль уураг илүү тохиромжтой болохыг хайж байгаа бол үүнийг хараарай. Ихэнх тохиолдолд хүчирхэг секс нь зөвхөн өөхний массыг багасгахаас гадна булчинг бэхжүүлэхэд чиглэдэг бөгөөд охидоос илүү олон удаа биеийн тамирын зааланд бүртгүүлдэг. Энэ нь уургийн хольцын хамгийн түгээмэл төрөл бөгөөд шар сүүний уурагаас бүрддэг. Энэ бүтээгдэхүүн нь биологийн өндөр идэвхжилээр тодорхойлогддог. Шар сүүний уургийн амин хүчлийн найрлага нь хүний ​​хувьд оновчтой байдаг. Энэ нь шар сүүний уураг нь булчингийн массыг нэмэгдүүлэх, бэлтгэлийн явцад булчинг хамгаалах хамгийн сайн сонголт болдог. Жингээ хасахад аль нь илүү дээр вэ, фитнессийн багшаас асууя. Шинжээчдийн үзэж байгаагаар жингээ хасахын тулд шар буурцагны уургийн гидролизатыг сонгох нь дээр. Бэлтгэх явцад уургийн молекул хэсэг хэсгээрээ хуваагддаг бөгөөд энэ нь ходоодны ажлыг хөнгөвчлөх бөгөөд үүний үр дүнд булчингууд бараг тэр даруй тэжээл авдаг. Найрлагад өөх тос байхгүй тул илчлэг багатай байдаг.

казеин

Эцэст нь бид охидын жингээ хасахад аль уураг илүү тохиромжтой вэ гэдэгт ойртсон. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд, фитнессийн багш нарын тойм, дээрх судалгааны үр дүн казеин бол хамгийн тохиромжтой сонголт гэдгийг харуулж байна. Энэ нь зуслангийн бяслагаар хийгдсэн бөгөөд хоол боловсруулахад маш удаан хугацаа шаардагддаг. Үүний үр дүнд та өлсгөлөнгийн мэдрэмжээс бүрэн ангижрах бөгөөд энэ нь ердийн үед ч гэсэн тэсвэрлэх чадварыг хангах болно. хатуу хоолны дэглэм. Гэхдээ бид жингээ хасах тухай ярьж байгаа бөгөөд булчингийн массыг нэмэгдүүлэх тухай биш гэдгийг бүү мартаарай, казеин нь эдгээр зорилгод тохиромжгүй юм. Тиймээс бид жингээ хасахын тулд ямар уураг уух нь дээр вэ гэсэн асуултад хариулав.

Үндсэн дүрмүүд

Дасгал хийхээсээ өмнө эсвэл дараа нь чичиргээг уух хэрэгтэй. Бие махбодь нэг удаад 40 г-аас ихгүй уураг шингээх чадвартай тул өдөр тутмын хэрэгцээгээ хэд хэдэн хэсэгт хуваана гэдгийг санаарай. Хоёр удаа 80 г-аас 40 г уух нь дээр. Үүний зэрэгцээ хоол хүнс нь бутархай хэвээр байх ёстой бөгөөд та уургийн коктейль руу бүрэн шилжиж чадахгүй. Өглөөний хоол, өдрийн хоол, оройн хоол нь илчлэг ихтэй хоол хүнсийг эс тооцвол ердийн хоолноос бүрдэх ёстой. Хэрэв та шөнийн цагаар хоолны дуршил нэмэгддэг бол унтахаас хоёр цагийн өмнө уураг уух нь цатгалан мэдрэмжийг төрүүлж, гал тогооны өрөөнд шөнийн дайралтаас хамгаалах болно.

Уургийн спортын хоол тэжээл нь алдар нэрийн оргилд хүрсэн тул өөх тосыг идэвхтэй шатаахын зэрэгцээ булчингуудыг сайхан хөнгөвчлөх боломжийг олгодог. Энэ нь төрөл бүрийн ургамал, амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнд агуулагддаг органик нэгдэл болох байгалийн уурагаас ялгаатай нь үндсэндээ сүүгээр хийгдсэн байдаг.

Уураг нь жингээ хасахад ашиггүй гэж олон хүмүүс итгэдэг, учир нь түүний гол үүрэг бол нэмэгдүүлэх явдал юм булчингийн масс, энэ нь зөвхөн жин нэмэх боломжтой. Гэсэн хэдий ч энэ нь тийм биш бөгөөд үүн дээр үндэслэсэн хүнсний нэмэлт тэжээлүүд нь өөх тосны нөөц, шаардлагагүй килограммаас салахад идэвхтэй ашиглаж болно.

Яагаад хэрэгтэй байна вэ?

Уураг нь жингээ хасахад шууд зориулагдаагүй. Энэ нь өөх тосыг шатаахгүй, бодисын солилцоог хурдасгахгүй. Үүний гол үүрэг бол бие нь эрчим хүчний эх үүсвэрийг хайж байх үед булчингийн массыг эвдрэлээс хамгаалах явдал юм. Уураг нь булчингийн утаснаас авахыг зөвшөөрдөггүй тул өөх тосны нөөцийг үрэхээс өөр хийх зүйл байхгүй. Ийм байдлаар жингээ хасдаг.

Эрэгтэйчүүд булчингийн массыг нэмэгдүүлэхийн тулд дасгал хийж байхдаа уураг их хэмжээгээр авдаг. Гэхдээ ямар ч охин жингээ хасахын тулд хоолны дуршилгүй болохын тулд уураг хэрэгтэй. Үүнгүйгээр огцом турах үед булчингийн утаснууд өөх тостой хамт идэж, арьс нь үзэмжгүй атираагаар унжих болно.

Тэмдэглэл дээр.Уураг эмчлэх шаардлагагүй спортын хоол тэжээлхимийн бодис эсвэл анаболик стероид гэх мэт. Энэ бол уураг, зөвхөн бүрэн бус (хэд хэдэн амин хүчил дутагдалтай) бөгөөд нунтаг хэлбэрээр байдаг. Нунтагласан нүүрс ус та гайхахгүй байна - жишээлбэл, элсэн чихэр?

Аль нь сонгох вэ?

Спортын уураг нь маш олон янзын хэлбэртэй байдаг. Бүх амтанд тохирсон баар, ундаа, нунтаг, капсул байдаг. Гэхдээ илүү чухал зүйл бол түүний найрлага, үйлдвэрлэлийн аргаар ангилах явдал юм. Бидний даалгавар бол жингээ хасахад хамгийн тохиромжтой төрөл бүрийн аль нь болохыг сонгох явдал юм.

Үйлдвэрлэлийн аргын дагуу

Баяжуулсан - хамгийн энгийн цэвэршүүлсэн шар сүү. Өөх тос, лактоз агуулсан байж болно. 2 цагийн дараа биед шингэдэг. Энэ нь бага үнэтэй байдаг.

Уургийн тусгаарлалт нь бага хэмжээний хольцтой бараг цэвэр уураг юм.

Гидролизат бол хамгийн дээд зэргийн цэвэршсэн, шууд шингэдэг, гашуун амтгүй бүтээгдэхүүн юм.

Ихэнх тохиолдолд хүнсний нэмэлт тэжээлүүд нь холимог бүтээгдэхүүн бөгөөд бүх 3 сортыг агуулдаг. Гэхдээ жингээ хасахын тулд энэ ангиллаас гидролизатыг сонгох нь дээр.

Найрлагын дагуу

Шар сүү - зөвхөн шар сүүнээс хийсэн, биед шаардлагатай бүх амин хүчлийг хадгалдаг, амархан шингэдэг.

Сүү (казеин) - 20% шар сүүний сүү, 80% казеинаас бүрддэг тул шар сүү шиг хурдан шингэдэггүй.

Шар буурцаг - хийсэн хүнсний ногооны уураг, холестеролыг бууруулдаг, удаан шингэдэг. Энэ нь жингээ хасахад тохиромжтой, гэхдээ гол төлөв амьтны гаралтай уураг хэрэгтэй бодибилдингчдийн хувьд биш юм.

Өндөг - альбуминаас (өндөгний цагаан) хийсэн, шингэц сайтай, лактоз үл тэвчих чадвартай хүмүүст зөвлөж байна.

Цогцолбор - тусгайлан сонгосон хольцоос бүрдэх бөгөөд түүний зорилго нь булчингуудыг тасралтгүй амин хүчлийн тэжээлээр хангах, гүйцэтгэл, тэсвэр тэвчээрийг нэмэгдүүлэх явдал юм. Юуны өмнө спортоор хичээллэх, дараа нь жингээ хасахад тохиромжтой.

Жингээ хасахын тулд энэ төрлийн бүтээгдэхүүнээс шар сүүний уургийн нунтаг сонгох нь дээр.

Мөн та ямар төрлийн уураг худалдаж авсандаа анхаарлаа хандуулаарай - хурдан эсвэл удаан (бие махбодид шингээх хурдаас хамаарна). Америкийн эрдэмтэд жингээ хасах эхний хувилбар нь хоёр дахь хувилбараас хамаагүй илүү үр дүнтэй болохыг судалгааны явцад олж мэдсэн.

Орчин үеийн зах зээл нь эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст зориулсан спортын уургийн тэжээлийг тусад нь санал болгодог. Тэдний хооронд том ялгаа байхгүй гэдгийг нэн даруй хэлэх нь зүйтэй. Хэдийгээр ямар ч жижиг зүйл эрчимтэй жин хасахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Тэдний хоорондын ялгаа:

• "эрэгтэй" хүнсний нэмэлт тэжээлүүд нь арай илүү цэвэр уураг агуулдаг (10 хувь);
• "Эмэгтэйчүүд" -д та бодисын солилцоог хурдасгах тусгай цогцолборыг ихэвчлэн олох боломжтой бөгөөд энэ нь охидын хувьд эрэгтэйчүүдээс хамаагүй удаан явагддаг.

Амтыг нь хэлэлцэх боломжгүй байсан.Орчин үеийн спортын хоол тэжээлийн үйлдвэрлэгчид бүх үйлчлүүлэгчдээ баярлуулахыг хичээдэг. Тэд янз бүрийн амттай уургийн нунтаг хийдэг. Хамгийн алдартай нь шоколад, ваниллин юм: тэдгээр нь бараг бүх мөрөнд байдаг. Нэмэлт - төрөл бүрийн жимс, кофе, цагаан гаатай талх, тэр ч байтугай тирамису байдаг.

Шилдэгүүдийн үнэлгээ

Жин хасах хамгийн сайн уураг сонгохдоо зөв үнэлгээг олоорой. Эдгээр нь булчингийн массыг нэмэгдүүлэх хамгийн үр дүнтэй хүнсний нэмэлт тэжээл эсвэл үнэ/чанарын хамгийн сайн харьцаатай байж болно. Танд зөвхөн жингээ хасахад тусгайлан үр дүнг өгдөг хүмүүс л хэрэгтэй.

1. Таны шар буурцагны уураг нь тусгаарлагдсан байдаг. Таны дасгалжуулагч (Орос). 1 кг тутамд 13 доллар.
2. Iso Whey Zero - шар сүүний (гүйлс, латте, тирамису, наргил мод, банана гэх мэт). BioTech (АНУ). 2270 гр нь 84 доллар.
3. ProStar Whey Protein - шар сүүний (бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ болон бусад амт). Дээд зэргийн шим тэжээл(АНУ). 900 гр нь 32 доллар.
4. Мицелляр казеин - казеин (байгалийн, шоколад, гүзээлзгэнэ, ваниль). WATT-N (Орос). 900 гр нь 25 доллар.
5. Whey Protein Isolate - Хурдан шар сүүний уураг. WATT-N (Орос). 900 гр нь 28 доллар.
6. ISO-100 - шар сүүний (цагаан гаа, шоколад-кокос, цөцгийтэй жигнэмэг). Dymatize (АНУ). 700 гр нь 35 доллар.
7. Казеин уураг - казеин. Цэвэр уураг (Орос). 1 кг тутамд 16 доллар.
8. ISO-SENSATION 93 - хурдан шар сүүний (олон тооны амтыг сонгох боломжтой). Ultimate Nutrition (АНУ). 900 гр нь 45 доллар.
9. Шар буурцагны уураг - шар сүүний. Цэвэр уураг (Орос). 900 гр нь 11 доллар.
10. HydroPure - шар сүүний гидролизат (ваниль, шоколад, цөцгийтэй жигнэмэг). Nutrabolics (Канад). 900 гр нь 56 доллар.

Сонгох, шүүмжийг үзэх, өөртэйгөө зөвлөлдөх Хувийн дасгалжуулагч, хэн ийм бүтээгдэхүүний талаар ихийг мэддэг байх. Хэрэв сонголт зөв хийгдсэн бол эхний үр дүн 2 долоо хоногийн дотор мэдэгдэхүйц байх болно.

Хэрэгтэй зөвлөгөө.Тодорхой брэндийг сонгосны дараа энэ нь хэр үр дүнтэй болохыг ойлгохын тулд үүнийг эцэс хүртэл туршиж үзээрэй. 2-3 долоо хоногийн дотор үр дүн гарахгүй байсан ч сөрөг нөлөөгүй бол курсээ дуусга. Зүгээр л заримдаа үүнээс хойш жингээ хасаж эхэлдэг. Хэрэв та өөр үйлдвэрлэгчийн уураг нунтаг руу шилжихээр шийдсэн бол эхлээд нэг сарын завсарлага аваарай.

Эсрэг заалтууд

Уургийн жингээ хасах нь хүн бүрт тохирохгүй. Энэ нь түүний байнгын хэрэглээний эсрэг заалттай холбоотой юм.

• хувь хүний ​​үл тэвчих байдал;
• аливаа бөөрний өвчин;
• ходоодны шүүсний шүүрэл буурах;
• зүрх судасны өвчин;
• гэдэс дүүрэх, суулгах хандлага.

Хэдийгээр цөөн тооны эсрэг заалтууд байдаг ч тэдгээр нь категори бөгөөд хатуу дагаж мөрдөхийг шаарддаг. Хэрэв та тэдгээрийг үл тоомсорлож эсвэл санал болгосон тунг хэтрүүлбэл биеийн хордлого үүсч болно.

Анхаар!Уураг тогтмол хэрэглэх нь хорт хавдар тусах, эрэгтэйчүүдийн бэлгийн сулрал, яс хэврэгших эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг гэж үздэг. Эдгээр баримтууд шинжлэх ухаанаар нотлогдоогүй боловч энэ чиглэлээр судалгаа идэвхтэй явагдаж байна.

Хэрхэн уух вэ?

Уургийн тусламжтайгаар жингээ хасахын тулд та үүнийг хэрхэн зөв уух талаар мэдэх хэрэгтэй: хэрэглэх хугацаа, тун, курс үргэлжлэх хугацаа. Хамгийн хялбар сонголт бол худалдан авсан хүнсний нэмэлт тэжээлийн зааврыг дагах явдал юм. Гэсэн хэдий ч тэд бүгд жингээ хасаж буй хүмүүсийн хувийн шинж чанарыг харгалзан үзэх боломжгүй юм. Хэрэв та бүх зүйлийг төгс хийхийг хүсч байвал мэргэжлийн хүмүүсийн өгсөн хэдэн зөвлөгөө эдгээр хүнсний нэмэлтүүдээс хамгийн их ашиг хүртэхэд тусална.

Өдөр тутмын тун

Хүн бүр жингээсээ хамааран өөр өөр уураг хэрэгтэй. Та дараах томъёог ашиглан өдөр тутмын хэрэглээгээ тооцоолж болно.

• охидын хувьд: биеийн жинг кг-аар 1-ээр үржүүлэх;
• эрэгтэйчүүдэд: биеийн жинг кг-аар 2-оор үржүүлнэ (дараа нь уураг нь булчинг эрчимтэй барихад хувь нэмэр оруулна).

Үр дүнгийн тоо нь танд хэрэгтэй уургийн хэмжээг граммаар илэрхийлнэ. Одоо та үүнээс өдөрт хэрэглэж буй амьтны уургийн хэмжээг хасах хэрэгтэй. Энэ ялгааг хүнсний нэмэлт тэжээлээр нөхөх ёстой. Гэхдээ эдгээр нь ихэвчлэн нарийн төвөгтэй нэмэлтүүд бөгөөд цэвэр уураг биш гэдгийг мартаж болохгүй. Зааварт ихэвчлэн хэр их уухыг зааж өгдөг, тэр ч байтугай (ихэнхдээ) хэмжих халбага орно.

Ашиглалтын загварууд

• Схем No1

Жингээ хасах үед хоногийн тунг 3-4 тэнцүү хэсэгт хувааж, тодорхой давтамжтайгаар авна. Энэ нь булчингийн массыг өдрийн турш шатаахгүй байх болно.

• Схем No2

Жингээ хасаж, булчингаа барихын тулд уураг хэрэглэх нь биеийн тамирын заал руу явах цагтай таарч байх ёстой гэдгийг санаарай. Тэвчээр, гүйцэтгэлийг нэмэгдүүлж, дасгалыг илүү үр дүнтэй болгож, хамгийн их калори шатаах боломжийг олгодог амин хүчлийн нөөцийг бий болгохын тулд бэлтгэл хийхээс нэг цагийн өмнө уух хэрэгтэй. Уураг-нүүрс усны цонхыг хаахын тулд бэлтгэл хийсний дараа (хагас цагийн дараа) уухаа бүү мартаарай.

• Схем No3

Хэрэв таны хоолны дэглэмд өөх тос, шарсан хоол, нүүрс ус агуулаагүй бол (энэ нь жингээ хасахыг хүсдэг тохиолдолд ихэвчлэн тохиолддог) оройн хоолны оронд уураг хэрэглэх нь бүрэн боломжтой бөгөөд ингэснээр булчинг сэргээхэд хангалттай хэмжээний амин хүчлүүд байдаг. Энэ тохиолдолд казеин бүтээгдэхүүнд давуу эрх олгох нь дээр. Гэхдээ хэрэв та хоолны дэглэм баримталдаггүй бол оройн цагаар ийм хэрэглээ нь өөх тосыг нөөцөд хадгалахад хувь нэмэр оруулна.

Доорх хүснэгтэд жингээ хасахын тулд ямар төрлийн уураг аль хоолонд хамгийн сайн хэрэглэхийг харуулав. Оддын тоо нь тэдний үр дүнтэй байдлын зэрэг юм.

Сургалтгүй уургийн нэмэлтүүд үр дүнгүй болно.

Хэрхэн хоол хийх вэ?

Бэлтгэхийн тулд та 150 грамм уургийн нунтагыг 300 мл ямар ч шингэн (жүүс, ус, kefir, сүү) холих хэрэгтэй. Та сэгсрэгч, хутгагч эсвэл холигчоор жигд болтол цохиж болно.

Дэлхийтэй хамт - нэг нэгээр нь.Дэлхий даяар уургийн хоногийн тунгийн талаар зөвшилцөлд хүрээгүй байна. Ийм эв нэгдэлгүй байдлын эсрэг янз бүрийн улс орнуудын уургийн стандартууд бие биенээсээ эрс ялгаатай байдаг. Жишээлбэл, АНУ-д энэ бодисын хамгийн бага хэрэглээ нь өдөрт 56 гр, Италид - 115 гр, Германд - 145, Орост - 135 гр, Англид - 151 гр, Шведэд - 189 гр байна.

Хоолны дэглэм

Мөн уургийн хоолны дэглэм байдаг бөгөөд үүнд хоол тэжээлийн хоёр систем багтдаг.

Хоолны дэглэм 1. Спорт

Байгууллага: цаана зөв хооллолтТэгээд тогтмол хичээлүүдспортоор хичээллэх, уургийн нэмэлт тэжээлийг өдөр бүр хэрэглэх.

Үндсэн бүтээгдэхүүн:

• жимс, хүнсний ногоо, самар, жимс, үр;
• туранхай мах;
• туранхай загас, далайн хоол;
• байгалийн шүүс;
• өөх тос багатай айраг сүүн бүтээгдэхүүн.

Өдрийн жишээ цэс

• 15 гр уураг (өглөөний цай уухаас хагас цагийн өмнө эсвэл сэрсний дараа).
• Өглөөний цай: сүүтэй овъёосны будаа,...
• Үдийн хоол: ногоон алим.
• Үдийн хоол: бууцайтай шөл, чанасан загас, бор будаа.
• Сургалтаас нэг цагийн өмнө 15 гр уураг.
• Дасгалын дараах 15 гр уураг.
• Үдээс хойш зууш: цөөн тооны жимс эсвэл самар.
• Оройн хоол: чанасан ногоо, салат.

Хэрэв та үр ашгийг нэмэгдүүлэхийг хүсч байвал энэ цэсээр оройн хоолоо орхиж болно.

Хоолны дэглэм 2. Уураг

Мөн чанар: хоолны дэглэм дэх хүнсний хэмжээг нэмэгдүүлэх, гол төлөв амьтны гаралтай.

Үндсэн бүтээгдэхүүн:

• ямар ч сүүн бүтээгдэхүүн, гэхдээ өөх тос багатай;
• чанасан тахианы хөхний;
• мөөг;
• өндөг;
• туранхай загас;
• далайн хоол.

Өдрийн жишээ цэс

• Өглөөний цай: 2 чанасан өндөг, элсэн чихэргүй.
• Үдийн хоол: бэрсүүт жүрж, шил kefir.
• Үдийн хоол: тахианы шөл, Сагагантай чанасан тахианы хөх.
• Үдээс хойш зууш: зуслангийн бяслаг.
• Орой: нимбэгний шүүстэй сам хорхой, сүүтэй коктейль.

Уураг нь жингээ хасахад тусалдаг нь эргэлзээгүй бөгөөд үүнийг лабораторийн шинжилгээ болон түүний хэрэглээний практикт нотолж байна. Хүнсний нэмэлтийг зөвхөн тамирчид, бодибилдингчид л хэрэглэж болно гэсэн хэвшмэл ойлголтыг устгах цаг болжээ. Жингээ хасахын тулд фитнесс, кардио, хүч чадлын дасгал сургуулилтад идэвхтэй оролцдог хэн бүхэн хүссэн савыг худалдан авч, курс уух боломжтой. Үр дүн нь тодорхой байх болно.

Уураг бол эрүүл жингээ хасахад зайлшгүй шаардлагатай шим тэжээл юм. Энэ шим тэжээлийг хангалттай хэмжээгээр авах нь таны бодисын солилцоог хурдасгаж, хоолны дуршлыг бууруулж, булчингаас илүү өөх тос алдахад тусална.

Уургийн жинг хэрхэн аюулгүй, хамгийн их үр дүнтэйгээр хасах талаар ярилцъя.

Уураг жингээ хасахад хэрхэн тусалдаг вэ?

Уургийн тусламжтайгаар жингээ хасах механизмыг уургийн биед үзүүлэх хоёр үндсэн үйлдлээр тайлбарладаг.

Нэгдүгээрт, энэ нь хоолны дуршлыг бууруулах үүрэгтэй гормоны түвшинг нэмэгдүүлж, өлсгөлөнгийн гормон болох грелиныг бууруулдаг.

Хоёрдугаарт, уураг нь маш их дүүргэгч бөгөөд таныг удаан хугацаанд цатгалан байхад тусалдаг.

Үр дүнд нь:

• хоолны дуршил буурч, өлсгөлөнгийн мэдрэмж буурдаг;
• бодисын солилцоо хурдасдаг;
• өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээ буурч, жин хасагдана;
• жин хасах үед булчингийн алдагдал, бодисын солилцооны үйл явц удаашрахаас сэргийлдэг;
• Жин хассаны дараа дахин жин нэмэх магадлал буурдаг.

Уургийн өндөр хэрэглээ нь бие махбодийг өдөр бүр бага зэрэг илчлэг шатаахад тусална.

Энэ нь уураг шингээхэд хэцүү байдаг тул бие нь нэмэлт энерги зарцуулж, дулааны нөлөө үзүүлдэг.

Нэмж дурдахад, уураг ихтэй хоолны дэглэм нь хүч чадлын сургалттай хослуулан булчинг бэхжүүлэхэд тусална. Энэ нь эргээд таны бодисын солилцоог хурдасгадаг тул булчингийн эд нь өөх тосноос илүү их калори шатаадаг. Үүний үр дүнд та амарч байсан ч нэмэлт энерги зарцуулж, гадагшлах урсгалыг хурдасгах болно илүүдэл жин.

20-40 грамм уураг агуулсан уургийн коктейль нь өлсгөлөнг 50-65% бууруулдаг болохыг тогтоожээ. Судалгаанаас харахад нийт калорийн 15% -иас 30% хүртэл хоол хүнсэндээ уураг нэмэгдүүлэх нь тодорхой хэсгийг хязгаарлахгүйгээр өдөрт 440 калори бага идэхэд тусалдаг. Ийм идэвхгүй хугацааны 12 долоо хоногт дунджаар 5 кг жин хасна.

Хэрэв та хоолны дэглэмд идэвхтэй биеийн тамирын дасгал хийвэл үр дүн нь илүү өндөр байх болно.

Жин хасахад ямар уураг хамгийн тохиромжтой вэ?

Уургийн нунтаг нь янз бүрийн эх үүсвэрээс хийгдсэн бөгөөд өөр өөр шинж чанартай байдаг.

Эдгээр нь хоолны дэглэмд тохиромжтой нэмэлт болж чаддаг, ялангуяа уургийн агууламж өндөртэй чанарын хүнсний сонголт хязгаарлагдмал байдаг.

• Шар сүүний уураг нь биед хурдан шингэдэг бөгөөд энэ нь сүүн бүтээгдэхүүнээр хийгдсэн бөгөөд шаардлагатай бүх амин хүчлийг агуулдаг.
• Казеин нь аажмаар шингэдэг бөгөөд энэ нь бүх сүүний үндсэн дээр хийгдсэн байдаг чухал амин хүчлүүд.
• Шар буурцагны уураг нь ургамлын гаралтай бөгөөд эмэгтэй хүний ​​эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг бүх чухал амин хүчлүүд ба изофлавонууд - фитоэстрогенуудыг агуулдаг. Энэ нь охины жингээ хасахад ямар уураг илүү тохиромжтой вэ гэсэн асуултад нэмэлт давуу тал болно.

Ургамлын уурагт мөн олсны ургамал, будаа, вандуй орно.

• Маалинган уураг нь омега-3, омега-6 өөх тосоор баялаг боловч цагаан будаатай адил чухал амин хүчлийн лизинээр шавхагддаг.
• Вандуйны уураг нь мөн бүрэн бус, чухал амин хүчлүүд болох цистин, метионин багатай байдаг. Тиймээс олон брэндүүд амин хүчлийн дүр төрхөөр бие биенээ нөхдөг ургамлын уургийн төрлийг нэгтгэдэг.

Эрэгтэйчүүдэд жин хасахад ямар уураг илүү тохиромжтой вэ?

Төрөл бүрийн уураг нь бие махбодид өөр өөр нөлөө үзүүлдэг. Жишээлбэл, шар сүү нь казеиныг бодвол хурдан шингэдэг бөгөөд энэ нь богино хугацаанд өлсгөлөнг багасгахад тусалдаг. Гэхдээ унтахынхаа өмнө казеин уураг уух нь хөргөгчинд шөнийн цагаар дайрахаас аврах болно. Гэсэн хэдий ч сүүн бүтээгдэхүүнд суурилсан уураг нь цусан дахь инсулины огцом өсөлтийг үүсгэдэг бөгөөд энэ нь жингээ хасахад саад болдог.

Сонгохдоо анхаарах өөр нэг хүчин зүйл бол уургийн чанар юм.Бүх уураг нь амин хүчлийн найрлагад ижил байдаггүй.

Найрлагад анхаарлаа хандуулаарай: нунтаг нь өөх тос, нүүрс ус бага байх тусам илүү сайн цэвэршдэг бөгөөд хоол тэжээлийн хувьд илүү үнэ цэнэтэй байдаг.

Жингээ хасахын тулд яаж авах вэ

Уургийн коктейль нь таны хоолны дэглэмийг уургаар баяжуулах тохиромжтой арга юм.

Жингээ хасахын тулд охин хэрхэн уураг уух ёстой вэ? Хэт олон удаа хэрэглэх нь илүүдэл илчлэгийг шингээхэд хүргэдэг гэдгийг санаарай.

Тиймээс, хэрэв та жингээ хасахыг хүсч байгаа бол нэг удаад 20 грамм нунтаг уухад өлсгөлөнг багасгахад хангалттай. Эрэгтэйчүүд нэг тунгаар нэг хэмжих халбага (30 гр) хольцыг хязгаарлах хэрэгтэй.

Ихэнх судалгаагаар биеийн жингийн нэг кг тутамд 1-2 грамм уургийн өдөр тутмын хэрэглээ нь жингээ хасахад хамгийн сайн үр дүнг өгдөг. Гэсэн хэдий ч та өдөрт хэрэглэж буй бүх уураг тоолох хэрэгтэй бөгөөд энэ нь мах, талханд хоёуланд нь байдаг.

Хэрэв та хоолны дэглэмээ коктейлээр дүүргэхгүй, харин хоолны оронд хэрэглэвэл үр дүн нь гарах болно. Өдөрт хоёроос илүү удаа хоол хүнсийг уургаар солихыг зөвлөдөггүй.

Нунтаг холигчоор ус, мөстэй холино - сүүнд шингэлэх шаардлагагүй, энэ нь нэмэлт калори нэмнэ. Та ундаандаа жимс, ургамал нэмж болно, гэхдээ элсэн чихэр бүү хэрэглээрэй.

Хэрэв та лактоз үл тэвчих юм бол шар сүүний эсвэл казеины уураг хэрэглэх үед гэдэс дүүрэх, хий үүсэх, суулгах зэрэг гаж нөлөө илэрч болно. Эдгээр шинж тэмдгүүдээс зайлсхийхийн тулд өндөг эсвэл ургамлын уураг руу шилжих хэрэгтэй.

Светлана Маркова

Гоо сайхан бол үнэт чулуу шиг: энэ нь энгийн байх тусмаа илүү үнэ цэнэтэй юм!

Агуулга

Бэлтгэл эхлэхийн өмнө охид, эрэгтэйчүүдэд жингээ хасахын тулд уураг ууж сурах нь ашигтай байх болно, аль нь илүү дээр вэ - шар сүүний, тусгаарлагдсан эсвэл шар буурцаг. Уургийн төрөл, түүний зөв хэрэглээ, тоо хэмжээний талаархи мэдээлэл чухал байх болно. Уургийн коктейль уух нь биеийн тамирын дасгал хийх эсвэл дасгал хийх явцад алдагдсан энергийг нөхөж, жингээ хасахад зориулж өөх тосны нөөцийг ашиглах боломжийг олгоно.

Уураг гэж юу вэ

Уургийн нэр томъёо нь уураг гэсэн үг юм. Спортын хувилбарт эдгээр нь уураг бие махбодид бүрэн шингээхэд зориулж тамирчдын авсан тусгай нунтаг хольц юм. Фитнессээр идэвхтэй оролцдог хүмүүс үүнээс илүү ихийг шаарддаг - өөх тос, нүүрс устай харьцуулахад илүү их эрчим хүч зарцуулдаг амин хүчлүүд нь илүү удаан шингэдэг. Уургийн нунтаг нь жингээ хасахад бас ашиглагддаг. Үүнийг хийхийн тулд жингээ хасахын тулд уураг хэрхэн уух талаар олж мэдэх хэрэгтэй.

Жингээ хасахад уураг хэрэгтэй юу?

Уургийн нунтаг зөвхөн жин нэмдэг, илүүдэл жинтэй тэмцэж байгаа хүмүүс хоол хүнсэндээ оруулах ёсгүй гэсэн буруу ойлголт байдаг. Тэгэхээр жингээ хасахын тулд уураг уух боломжтой юу? Тийм ээ, учир нь тэдгээр нь дараах функцуудтай.

1. Тэд дархлааг нэмэгдүүлж, арьсны холбогч давхарга дахь уургийн нийлэгжилтийг хэвийн болгож, уян хатан байдал, чийгийн түвшин, арьсны өнгийг сэргээдэг. Нэмэлтүүд нь илчлэг багатай хоолны дэглэмээс болж эрт хөгшрөлт, сарын тэмдгийн эмгэгээс хамгаалдаг.
2. Эдгээр нь булчингаа алдахаас хамгаалж, өөх тосыг шатаах процессыг хурдасгаж, таныг удаан хугацаанд цатгалан байлгадаг.
3. Тэд бие махбодид эрчим хүчний зардлыг нөхөхийн тулд өөх тосны нөөцийг ашиглахад тусалдаг.
4. Тэд гомеостазыг хадгалж, өөхний синтезийн хурдыг бууруулж, инсулины өсөлтөөс сэргийлж, өлсгөлөнг багасгахын тулд нүүрс ус шингээх процессыг нэмэгдүүлдэг.

Жин хасахад ямар уураг хамгийн тохиромжтой вэ?

Жин хасахад ямар уураг хамгийн тохиромжтой вэ гэсэн асуудлыг ойлгохын тулд та дэд төрлүүдийг ойлгох хэрэгтэй. Үндсэн төрлүүд байдаг:

• өндөг - байгалийн, үнэтэй, холестерин агуулдаггүй;
• шар сүүний - 60% амин хүчлийг агуулдаг бөгөөд булчинд хурдан шингэдэг;
• шар сүүний тусгаарлалт - 90% амин хүчлийг агуулсан, сайн цэвэршүүлсэн;
• шар сүүний гидролизат - 95-98% амин хүчил, үнэтэй, гашуун амттай;
• казеин - удаан идэвхжилтэй, 60% амин хүчил;
• шар буурцаг - цагаан хоолтон, харшилтай хүмүүст тохиромжтой, илчлэг багатай, хямд, 50% -ийн амин хүчлүүд;
• цогцолбор - бүх төрлийн, тэр ч байтугай улаан буудай, үнэтэй, алдартай брэнд Proteine ​​Whey.

Эхлэгчдэд зориулж дээр дурдсан төрлүүдийн хамгийн сайныг нь хүлээн авах дүрмийн системийг боловсруулсан болно.

• Илүү хурдан шингэдэг хүмүүсийг сонгох нь дээр;
• жингээ хасахын тулд өндөг эсвэл шар сүү нь тохиромжтой, гэхдээ шар буурцаг биш;
• Жингээ хасахын тулд Sportvik идэвхтэй нунтаг хэрэглэх нь зүйтэй.

Жин хасахад зориулсан шар буурцагны уураг

Уургийн хамгийн хямд төрлүүдийн нэг нь жингээ хасахад зориулсан шар буурцагны уураг бөгөөд энэ нь хамгийн тэжээллэг биш юм. Мэргэжилтнүүд илчлэг багатай, хямд түүхий эд болох шар буурцаг, эерэг чанар, найрлага дахь чухал амин хүчлийг сөрөг чанар гэж үздэг. Нунтаг нь цэвэр уургийн зөвхөн хагасыг агуулдаг тул жингээ хасах эмийг зөвхөн хэрэглэх нь хангалтгүй юм.

Жин хасахад зориулсан шар сүүний уураг

Шар сүүний уураг нь жингээ хасахад хамгийн алдартай гэж тооцогддог. Энэ нь хямд бөгөөд чухал амин хүчлээр баялаг шар сүүний үндэс дээр суурилдаг. Нунтагны сул тал нь цэвэр уургийн агууламж багатай - 60%. Амин хүчлийн хэмжээг нэмэгдүүлэхийн тулд шар сүүг цаашид цэвэршүүлнэ. 90% уураг, гидролизат агуулсан тусгаарлалтыг гаргаж авдаг. Сүүлийнх нь 100% цэвэр уураг, үнэтэй, мэргэжлийн тамирчид хэрэглэдэг, гашуун амттай байдаг.

Жин хасахад зориулсан казеины уураг

Аарцны уургаар хийсэн жингээ хасах казеин уураг нь шар сүүний уурагаас арай илүү үнэтэй байдаг. Казеин нь бусад бүх төрлөөс ялгарах хурд нь удаан байдаг тул энэ хугацаанд булчингийн эсийг шим тэжээлийн дутагдлаас хамгаалахын тулд шөнийн цагаар уудаг. Казеины төрөл нь 60% хүртэл цэвэр уураг агуулдаг. Энэ нь жингээ хасахад хангалттай биш тул бусад төрлүүдтэй хослуулдаг.

Уураг хэрхэн зөв уух вэ

Дасгалжуулагчид болон мэргэжлийн тамирчид уураг ууж, янз бүрийн концентрацитай ямар ч шингэнтэй холихыг зөвлөж байна. Энэ нь буцалж буй ус биш байх нь чухал, учир нь уураг нь денатурат, коагуляц, алдагддаг ашигтай шинж чанарууд. Жин хасахад уураг хэрхэн хэрэглэх вэ: дангаар нь тооцсон хоногийн тунг хоёр тунгаар хуваана. Хэрвээ тэнд эрчим хүчний сургалт, та хичээлийн өмнө болон дараа нь төвлөрсөн хольцыг ууж болно. Хэрэв өдөр нь фитнессээс ангид байвал өдрийн болон оройн хоолны өмнө уурагтай коктейль ууж, өөх тосыг шатаах хэрэгтэй.

Уураг хэрэглэхэд хэзээ тохиромжтой вэ?

Уураг авах хамгийн ухаалаг бөгөөд хамгийн сайн арга бол өглөө, бэлтгэлээс хэдхэн цагийн өмнө, дараа нь нэг цагийн дараа юм. Булчинг хадгалахын тулд хоолны хооронд уураг ууж, жингээ хасахыг хүсвэл үдийн хоол эсвэл оройн хоолоор солино. Коктейлийн порц бүрийг бүрэн хоол гэж үздэг тул үүнийг ямар нэгэн зүйлээр нэмэх шаардлагагүй. Уургийн үр нөлөөг нэмэгдүүлэхийн тулд хоолны дэглэмээ эргэн харах хэрэгтэй: илүү их буурцагт ургамал, үр тариа, ургамлын тос, загас, мах идээрэй.

Өдөрт хэдэн удаа уураг ууна

Өдөрт хэдэн удаа уураг уухад ямар ч хязгаарлалт байхгүй, гэхдээ тэд зөвхөн нэг удаа өдөр тутмын хэмжээг хэрэглэхгүй байхыг зөвлөж байна. Уураг зүгээр л шингэхгүй, бие нь эрч хүчээ алдаж, бэлтгэл нь тийм ч сайн биш байх болно. Туныг хоёр удаа хуваах нь оновчтой боловч хэрэв хэмжээ их байвал 3-5 тунгаар ууж болно. Үүнийг нэмэлт хоолгүйгээр хэрэглэдэг.

Өдөрт хэр их уураг уух вэ

Эхлэгчдэд зориулсан чухал мэдээлэл бол өдөрт хэр их уураг уух явдал юм. Эрүүл мэндийн хязгаарлалтгүй хүний ​​өдөр тутмын хэрэгцээг нэг кг жинд 2 г уураг гэж үздэг. Хэрэв та уураг ихтэй хоол идвэл хагас дахин их нэмэлт тэжээл хэрэгтэй болно. Хоолны дэглэм нь уураггүй эсвэл уураг багатай бол килограмм тутамд 1.5 г нунтаг хэрэглэнэ. Коктейлийн ойролцоогоор хэсэг нь ус эсвэл сүүнд шингэлсэн 30 гр нунтаг байх болно.

Сургалтгүйгээр уураг уух боломжтой юу?

Сургалтгүйгээр уураг ууж болох уу гэж гайхаж байгаа хүмүүст уургийн хэрэглээгээ тооцоолохыг зөвлөж байна. Хэрэв хоол хүнснээс амин хүчлийн өдөр тутмын хэрэглээ хэвийн байвал уураг коктейль хэрэглэх шаардлагагүй. Нэмэлт хэрэглээ нь бүр хор хөнөөлтэй байж болно. Хэрэв таны хоолны дэглэмд уураг байхгүй бол биеийн эрчим хүчний зардлыг тэнцвэржүүлэхэд туслах коктейлийг оруулаарай.

Дасгал хийсний дараа ямар уураг уух вэ

Мэргэжилтнүүд хурдан дасгал хийсний дараа уураг уухыг зөвлөж байна. Энэ нь булчинг хурдан сэргээж, микротраумаас зайлсхийхэд тусалдаг. Хэсэг хугацааны дараа казеин эсвэл бусад удаан уураг авахыг зөвлөж байна, энэ нь булчинг удаан хугацаанд амин хүчлээр хангах болно. Нэмэлт нь булчинг зөв сэргээж, сүүн хүчлийн улмаас өвдөлтөөс зайлсхийхэд тусална.

Жингээ хасахын тулд шөнийн цагаар уураг

Булчинд хор хөнөөл учруулахгүйгээр илүүдэл жингээ хасахад хурдан үр дүнд хүрэхийн тулд жингээ хасахын тулд шөнийн цагаар уураг авахыг зөвлөж байна. Хэрэв өглөө, үдээс хойш шар сүүг хэрэглэх нь дээр бол шөнийн цагаар казеин эсвэл шар буурцгаар солино. Тэдгээрийг удаан гэж үздэг бөгөөд хоол боловсруулахад удаан хугацаа шаардагддаг тул булчингууд нь шөнийн дотор хоол тэжээлийн дутагдлаас болж сулрахгүй байх боломжийг олгодог.

Хоолны оронд уураг

Жингээ хасахын тулд хоолны оронд уураг авч, нэг эсвэл хоёр үндсэн хоолыг сэгсэрлээр солих нь чухал юм. Энэ нь өглөөний болон оройн хоол, үдийн болон оройн хоол, өглөөний болон өдрийн хоол байж болно. Өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээгээ хадгалахын зэрэгцээ биеийн тамирын дасгалын нөхцөлд та нэмэлт фунтыг мэдэгдэхүйц хасаж чадна. Уургийн коктейлийг хөнгөн зууш болгон уух нь ашигтай бөгөөд сонголт нь тамирчдад хамаарна.

Охидын жин хасах уураг

Уураг нь эмэгтэйчүүдэд маш чухал ач холбогдолтой гэж үздэг. Үүний үндэс нь булчин, үс, яс, арьс, мэдрэлийн төгсгөлийг үүсгэдэг уураг юм. Биеийн уургийн тэнцвэрийг хадгалах орчин үеийн нунтаг нь гадны хольцгүй, эрчимтэй дасгал хийх үед жингээ хасах, булчингийн өсөлтийг хурдасгах, гэмтлийг багасгахад тусалдаг. Уургийн коктейль уух нь сургалтын дараа булчинг хурдан сэргээж, эмэгтэйчүүдийн эрүүл мэнд, гадаад төрхийг сайжруулдаг.

• хоолны дэглэмийг тэнцвэржүүлж, эрүүл бус хоол хүнснээс татгалзаж, хэрэглэсэн өөхний хэмжээг 20% хүртэл бууруулж, уураг нэмэгдүүлэх;
• Өдөр тутмын хоолны илчлэгийг тооцоолохдоо уургийн илчлэгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй;
• сайн сургалтын дэглэм, чадварлаг дасгалуудыг сонгох, дасгалжуулагчтай анх удаа дасгал хийх;
• архи, тамхи, стрессийг амьдралын хэв маягаас арилгаж, чанартай унтах;
• эмэгтэй бэлгийн дааврын түвшинг тодорхойлохын тулд шинжилгээ хийлгэх.

Эрэгтэйчүүдэд зориулсан жин хасах уураг

Эрэгтэйчүүдэд жингээ хасахын тулд уураг хэрхэн уух талаар хүн бүр мэддэг байх ёстой, гэхдээ зөвхөн уураг авах нь хуримтлагдсан килограмм, өөх тосны нөөцийг даван туулахад тус болохгүй гэдгийг санах нь зүйтэй. Уургийн бодисын спортын гол үүрэг бол өөхийг шатаах үед амин хүчлийг булчинд хүргэх, эзлэхүүнийг хадгалах явдал юм. Зохисгүй хэрэглээ эсвэл буруу тооцоолсон уургийн аюул нь булчингуудыг "шатаах" ба тэдгээрийг дотроос нь устгах явдал юм.

Эрэгтэй хүний ​​биед илүү их амин хүчлүүд орох тусам бие нь ашигласан эд эсийг орлуулахын тулд шинэ булчингийн эсийг хурдан нийлэгжүүлдэг. Уураг нь жингээ хасахад нөлөөлдөг бөгөөд үүний зэрэгцээ булчингийн хамгийн их хэмжээг хадгалдаг. Үүнийг бие махбодийн байнгын дасгал хөдөлгөөнтэй хослуулан хэрэглэхийг зөвлөж байна зөв хооллолт. Үгүй бол жин нэмэгдэх нь зөвхөн нэмэгдэх болно.

Эрэгтэйчүүдэд хоолны хооронд уургийн коктейль уух эсвэл оройн хоолоор солихыг зөвлөж байна. Уургийг хурдан шингээж, биеийг массыг нөхөн сэргээх, хурдан нөхөн сэргээхэд шаардлагатай барилгын материалаар хангахын тулд та хольцыг бэлтгэлийн дараа нэг цагийн дараа уух хэрэгтэй. Сургагч багш нар хамгийн их уураг агуулсан нэмэлт тэжээлийг сонгохыг зөвлөж байна (80% -иас).

Шөнийн цагаар булчинг тэжээхэд тусалдаг удаан уургийн коктейль уух нь дээр. Хэрэглэхийн эсрэг заалт нь элэг, ходоод гэдэсний зам, зүрх судасны тогтолцооны өвчин юм. Сөрөг нөлөөЭхний үед та гэдэс дүүрэх, хий үүсэх магадлал багатай.

Уураг нь байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнээс тусгай технологи ашиглан тусгаарлагдсан уураг юм. Энэ нь бие махбод дахь энэ бодисын дутагдлыг хурдан сэргээхэд зайлшгүй шаардлагатай, учир нь ихэнх тохиолдолд хоол хүнсээр хангалттай хангагддаггүй. Тамирчид төвлөрсөн уургийн тусламжтайгаар булчингаа нэмэгдүүлэх, хадгалах, өөх тосыг шатааж, хоол тэжээлийн нэмэлт болгон ашиглаж сурсан. Жингээ хасах, биеийн галбираа хадгалахыг хүсдэг хүмүүс жингээ хасахын тулд уураг хэрэглэхээсээ өмнө эрүүл мэнддээ хор хөнөөл учруулахгүйн тулд үүнийг хэрхэн зөв хийхээ мэддэг байх хэрэгтэй.

Уураг хэрхэн, хэнд жингээ хасахад тусалдаг вэ?

Жингээ хасах үед уураг нь биед дараах байдлаар нөлөөлдөг.

• нүүрс ус, өөх тосыг боловсруулах үйл явцыг удаашруулдаг тул идсэний дараа цатгалан мэдрэмж нь удаан үргэлжилдэг;
• чихэр идэх дур хүслийг бууруулдаг;
• стрессийн нөлөөг зөөлрүүлж, серотонины түвшинг хэвийн хэмжээнд байлгаж, түүний дутагдалтай хүн хоолны дуршлаа хянаж чадахгүй тул илүү их иддэг;
• хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг хэвийн болгодог;
• тэсвэр тэвчээрийг нэмэгдүүлдэг.

Түүний шингээлт нь маш их энерги шаарддаг бөгөөд бие нь өөх тосны нөөцийг ашигладаг.

Уураг хангалтгүй хэрэглэснээр бие нь эхлээд уураг, уснаас бүрдэх булчингийн массыг шатаадаг процессыг эхлүүлж, дараа нь өөх тосноос эрчим хүч авдаг. Баяжуулсан найрлагад орсон амин хүчлүүд уургийн бүтээгдэхүүнЗөвхөн тамирчид, бодибилдингчид төдийгүй таргалалттай хүмүүст, бусад хоолны дэглэмд туслаагүй хүмүүст булчингаа аль болох их хэмжээгээр хадгалж, өөх тосноос ангижрах боломжийг танд олгоно. Шар сүүний уураг нь улаан махтай тэнцэх хэмжээний жингээ хасахад илүү үр дүнтэй байдаг.

Жингээ хасахын тулд уураг хэрхэн авах вэ?

Эмч нар жингээ хасахын тулд эмэгтэйчүүд, эрэгтэйчүүд уураг хэрэглэхэд ямар ч ялгаа байхгүй гэж үздэг. Хэрэглээний хэмжээ нь биеийн хөдөлгөөнөөс хамаарна. Хэрэв энэ нь сул байвал биеийн жингийн 1 кг тутамд 1 г хангалттай, хэрэв байвал эрчимтэй сургалт— 2-2.5 гр Нунтаг ус, тослоггүй сүү, жүүсээр уусгаж болно. Үүнийг амтлахын тулд бага зэрэг зөгийн бал, какао эсвэл сироп нэмж, спортын хоол тэжээлийн сэгсрэгчээр бэлтгэх нь дээр.

Уургийн коктейлийг үндсэн хоолны оронд болон хөнгөн зууш болгон ууна. Өдөр тутмын хоолны дэглэмийн илчлэгийн хэмжээг тооцоолж, нэмэлт хоол болохгүйн тулд уураг оруулах шаардлагатай. 200 мл коктейлийн тэжээллэг чанар нь ойролцоогоор 200 ккал байдаг.

Өдөрт 1 порц уураг хангалттай байвал бэлтгэл хийсний дараа 20-30 минутын дотор уувал сайн. 3 нэгжийг дараах байдлаар авна.

1. Өглөө. Өглөөний цай хэсэгчлэн эсвэл бүхэлдээ уургийн коктейль агуулсан байж болно. Та нунтагаа бусад хоолтой хольж (жишээлбэл, 200 гр сүү, 2 өндөг, 100-150 гр үр тариа, 100 гр зайрмаг) эсвэл зөвхөн уураг ууж, дараа нь өглөөний цайгаа ууж болно. Та нэгэн зэрэг витамин ууж болно.
2. Өдрөөр. Бэлтгэл хийхээс 2 цагийн өмнө булчингаа уургаар дүүргэх цаг гаргаж, бэлтгэлээс нэг цагийн өмнө жимс идэж болно.
3. Орой нь. 60-70 гр нунтагыг оройн хоолны оронд унтахаас 2 цагийн өмнө ууж, жишээлбэл, сүү (100 гр), жимс (150-200 гр), зуслангийн бяслаг (100 гр) холино.

Гөлгөр болтол хольсон ундааг амандаа барихгүйгээр 5-10 минутын турш аажмаар ууна. агуулагдах хүчил нь шүдний пааланг устгадаг.

Жингээ хасахад зориулсан уургийн хоолны дэглэм гэдэг нь уураг агуулсан хоол хүнс (мах, загас, шар буурцаг, сэвэг зарам, өндөг) идэх, жигнэхээс зайлсхийх, хоолны дэглэмд хамгийн бага амттан идэхийг хэлнэ. Бие махбодь уургийн 50-70 хувийг ердийн хоол хүнснээс, үлдсэнийг нь уургаас авах ёстой. Өдөр тутмын тунг тооцоолохдоо 100% уураг агуулсан нунтаг байхгүй гэдгийг харгалзан үздэг. Тиймээс, жишээлбэл, хэрэв та нормдоо хангалттай уураг байхгүй бол 80 гр уураг 15-20 гр илүү авах хэрэгтэй.

Унтах цагийн хуваарь, түүнчлэн дараах дүрмийг дагаж мөрдөх нь чухал юм.

• Та 3-аас илүү хоолыг уурагаар сольж болохгүй;
• биеийн тамирын дасгал хийхгүй бол өөхний давхарга буурахгүй;
• хэрэв та ижил уургийн бэлдмэлийг удаан хугацаагаар хэрэглэвэл аутоиммун урвал үүсч болзошгүй тул тэдгээрийг үе үе өөрчлөх шаардлагатай;
• бие нь нэг удаад 30 г-аас ихгүй уураг шингээж чаддаг; тунг хэтрүүлэх нь элэг, зүрхэнд хор хөнөөл учруулдаг;
• шингэн алдалтыг бүү зөвшөөр - хэрэв биед хангалттай шингэн байхгүй бол булчинд нөөцөө үүсгэж эхэлдэг бөгөөд энэ нь целлюлит хэлбэрээр илэрдэг.

Хоолны зуршлаа өөрчлөхгүй, идсэн зүйлээ уурагтай коктейлээр угаахгүй бол жин буурахгүй, харин ч эсрэгээрээ нэмэгдэнэ.

Жин хасахад ямар уураг хамгийн тохиромжтой вэ?

Өөр өөр цаг үед хийгдсэн санамсаргүй хяналттай судалгааны дүн шинжилгээ нь дараахь төрлийн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэдэг уургийн хоолны дэглэм нь жингээ хасахад хамгийн үр дүнтэй байдаг гэж дүгнэх боломжийг бидэнд олгодог.

1. Казеин (60% цэвэр уураг агуулдаг). Энэ найрлага нь зуслангийн бяслагт агуулагдах уурагтай төстэй. Энэ нь аажмаар шингэж, өлсгөлөнгийн мэдрэмжээс сэргийлдэг. Өдрийн турш шөнийн цагаар хэрэглэж болно. Унтахынхаа өмнө 40 гр казеин уураг хэрэглэх нь идэвхи багатай ахмад настнуудад ч булчингийн өсөлтийг нэмэгдүүлсэн.
2. Шар сүүний (60% уураг). Энэ нь маш их хэмжээний амин хүчил агуулдаг бөгөөд хурдан шингэдэг. Шар сүүний уураг дасгалын өмнө эсвэл дасгалын дараа шууд хэрэглэх нь дээр.
3. Цогцолбор (олон бүрэлдэхүүн хэсэг). Үүнд хурдан уураг (өндөг, шар сүү, баяжмал) агуулагддаг бөгөөд 30-40 минутын дотор амин хүчлүүд болж хурдан задардаг, 6-10 цагийн дотор шингэдэг удаан уураг (казейн, шар буурцаг) агуулдаг.

Эсрэг заалт ба гаж нөлөө

Жин хасах уургийн хоолны дэглэмийг дараахь эмгэгүүдэд ашигладаггүй.

• бөөр, элэгний өвчин;
• чихрийн шижин;
• тулай;
• ходоодны шүүсний хүчил багатай.

Баяжуулсан уураг их хэмжээгээр хэрэглэх нь эстрогений хэмжээг ихэсгэж, эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн дааврын тэнцвэргүй байдлыг үүсгэдэг. Жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүдэд уураг нь эмчийн зааж өгсөн байдаг. Энэ нь уураг өөрөө биш, харин янз бүрийн нэмэлтүүд, будагч бодисууд, амтат бодисууд, ургамлууд нь холимогт багтдаг. Ходоодны хямрал, харшилаар илэрдэг бие даасан уураг үл тэвчих тохиолдолд бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхээ зогсооно.

Ихэнх тохиолдолд хэт их тунгаар хэрэглэх үед гаж нөлөө (гэдэгдлүүд, суулгалт, базлалт) ажиглагддаг.

Мэргэжилтнүүд болон жингээ хасаж буй хүмүүсийн санал бодол

Артур, спортын хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, Санкт-Петербург

Оройн хоолны оронд уургийн коктейль нь жингээ хасаж буй хүнд зориулсан бурханлаг буян бөгөөд энэ нь эд эсэд өөх тос үүсэхийг арилгадаг. Энэ нь өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг арилгаж, тайван унтах боломжийг олгоно. Хэрэв та өглөөний цайгаа ууж дассан бол өдрийн хоолны өмнө уугаарай. Хэт их идэхгүй байх нь чухал.

Михаил, бодибилдингийн дасгалжуулагч, Тюмень

Амьтны гаралтай уураг нь амин хүчлээр баялаг тул ургамлын гаралтай уурагтай харьцуулахад жингээ хасах нь илүү хялбар байдаг. Энэ нь хөнгөн гүйлт, squat гэхээсээ илүү их ачааллыг авчрах болно.

Сергей, 29 настай, Воронеж

Хоолны дэглэмд дүн шинжилгээ хийсний дараа би суурин амьдралын хэв маягийн хувьд ч хангалттай уураг иддэггүй гэдгээ ойлгосон бөгөөд бэлтгэл хийсний дараа би маш их өлсөж байгаагаа мэдэрсэн. Гэртээ ирээд хэт их идэхгүйн тулд клубт коктейль уудаг. Энэ нь тахианы хөхний өөр хувилбар юм.

Арсен, 35 настай, Владикавказ

очсон Биеийн тамирын заалилүүдэл жингээс салах. Турж байгаа эсэхээс үл хамааран уураг агуулсан хоол хүнс зайлшгүй шаардлагатай гэж сургагч багш тайлбарлав. Зөвхөн сургалтаас гадна уургийн хоолны дэглэм нь бие махбодийг өөрчлөхөд тусалсан гэдэгт би итгэдэг. 5 сарын дотор би 20 кг хассан.