Yekaterina Mirimanovanın pəhrizi: asanlıqla və zövqlə arıqlamaq. Arıqlamaq üçün Ekaterina və Mirimanova Ekaterina Mirimanovanın doğum ilinə görə arıqlamaq

Mirimanovanın arıqlama sisteminin minlərlə pərəstişkarı var, onun kitabları böyük tirajla çap olunur. Yekaterina bu yolun necə başladığını söylədi.

Yekaterina Mirimanova. Şəkil: şəxsi arxiv.

- Katya, sənin tərcümeyi-halını oxuyanda, düzünü desəm, 60 kiloqramı belə asanlıqla arıqlaya biləcəyinə inana bilmirsən. Səhv suala görə məni bağışlayın, ilk növbədə onları necə əldə edə bildiniz?
- Sizcə, əlavə funt qazanmaq bu qədər çətindir? Bunun necə baş verdiyinin fərqində belə olmursan. Həyatımda güclü stresli vəziyyət, yaxınlarımın ölümü, ərimdən boşanma yaşadım. Mən, bütün qadınlar kimi, stressi yeməklə "ələ keçirməyə" başladım və nəticə budur.

Sisteminiz haqqında çox danışırsınız. Onda ən vacib şey nədir?
- Onda əsas odur ki, kombinə edilmiş məhsulları düzgün və vaxtında yemək. Bütün "zərərlilikləri" saat on ikidən əvvəl yemək lazımdır. Qızardılmış kartof və dondurma kimi - xahiş edirəm, amma saat on ikidən əvvəl. Makaron səhər yeməyi üçün də yaxşıdır. Şəkər, xəmir, şirniyyat yalnız səhərdir. Səhər bədən hər şeyi iz qoymadan "yandırır", istədiyinizi yeyin. Sonra nahar və şam yeməyi gəlir. Yalnız bir-biri ilə birləşdirilə bilən məhsullar var. Düyü ətlə, qarabaşaq yarması ətlə yeyə bilərsiniz, amma kartofu ətlə yeyə bilməzsiniz. Tamamilə mümkün deyil! Həmçinin şam yeməyi üçün ciddi şəkildə birləşdirilməli olan məhsulların tam siyahısı var. Və bütün bunları heç bir halda qaydanı pozmadan axşam saat altıya qədər yeyin. Altıdan sonra "yemək" sözünü unut!

Pəhriziniz hər kəsə kömək edirmi?
- Əgər insan sistemə yüz faiz əməl edirsə, onda mən onun arıqlamadığı bir hal bilmirəm. Başqa bir şey budur ki, bir çox insanlar sistemi izlədiklərini düşünürlər, amma əslində bu yaxın deyil.
- Bilirsiniz, sisteminizin çoxlarına kömək etməsinə baxmayaraq, mənə elə gəlir ki, heç də hamı bunu təbəssümlə qəbul etməyib. Rəqibləriniz çox idi?
- Əvvəlcə dietoloqlar bunun əleyhinə idilər, çünki inkişafımla illərlə bu mövzuda qazanan insanlardan çoxlu “çörək-duz” alıram. Baxmayaraq ki, prinsipcə, sistemi dəstəkləyən adekvat qidalanma mütəxəssisləri var, çünki bu, ziddiyyət təşkil etmir. sağlam həyat tərzi həyat, düzgün və tamamilə təhlükəsizdir. Təbii ki, uğurum qıcıq yaratmaya bilməz.
Mənə son sözləri deyən bir dietoloq var idi, deyirlər, mənim bütün sistemim səhvdir. Beş ildən sonra məni görəndə dedi: “Katya, salam. Sizinlə tanış olmaqdan çox məmnunam. Gəlin birgə layihə həyata keçirək”. Mən cavab verdim: "Gəlin, ancaq sonrakı həyatda".

- Uğurunuz necə bezdirici ola bilər? Siz bu sistemə uzun illər həsr etmisiniz, lakin o, “birdən” populyarlaşmayıb.
- Necə "birdən" deyil. Bu, yeddi il ağır və yorucu işdir, çünki kitab yazmaqla yanaşı, təbliğatla da fəal məşğul olmuşam və bu, ciddi, gündəlik işdir. Mən mütəmadi olaraq çox sayda insanın problemləri ilə gəldiyi İnternet seminarları keçirirəm.
Kimsə boşanır, kimsə ürəyincə iş tapa bilmir, kimsə valideynləri ilə ünsiyyətdə çətinlik çəkir. Bu problemi həll etmək mümkün olmayan hallar var, məsələn, xəstəlik. Bu insanlar da kömək axtarırlar. Və sonra həyata münasibətimi yenidən nəzərdən keçirmək baxımından onlarla işləməyə başlayıram.

- Yeri gəlmişkən, ən çətini budur - özünüzü və münasibətinizi dəyişmək.
- Deyəsən. Əgər hər şeyi qlobal götürürsənsə, o zaman çətin olur. Heç vaxt özünüzü qırmamalısınız. İki həftə oruc tutacağınızı deyirsinizsə, bu bir şeydir, amma həyatınızı yavaş-yavaş, addım-addım dəyişəcəyini söyləyirsinizsə, bu tamam başqadır. İnsanlar həyatı dəyişdirməyin çətin olduğunu düşünür, amma əslində asandır.

- Hazırda İspaniyada olan İrkutsk və ya Samarada yaşayan insanlara bunu demək, yəqin ki, sizin üçün asandır?
— Sarkazmınızı başa düşürəm, amma hər yeri bəyənirəm. Mənim üçün hər yerdə yaxşı olacaq - həm İrkutskda, həm də Samarada. Kitabımın təqdimatları ilə Rusiya şəhərlərinə çox səyahət edirəm və deyim ki, istənilən ölkədə, hər hansı bir şəhərdə yaxşı bir şey var, sadəcə bunu çox yaxşı görməyə başlamaq lazımdır. Həyatınıza nə qədər pozitivlik gətirsəniz, bir o qədər yaxşılığa doğru dəyişəcək.

- İndi daimi olaraq İspaniyada, Madriddə yaşayırsınız. Madridlilərlə moskvalılar arasında nə fərq var?
- İspaniyada insanlar daha açıqdır, gülərüzdür, tamamilə yad adamlarla danışmağı xoşlayırlar. Yəni, məsələn, avtobusda kiminləsə danışsanız, heç kim təəccüblənməyəcək. Moskvada belə deyil, sən metroya girirsən, bir vaxtlar mənim ispan demişkən, “sanki qəbiristanlıqda, üzü tutqun hamı”. Ona görə də mən istərdim ki, Moskvada insanlar daha açıq və mehriban olsunlar. Mənə elə gəlir ki, biz gülümsəməyə başlasaq, onlar da bizə gülümsəyəcəklər.

- Əriniz Moskvanı sevmir, onun üçün tutqundur?
- Əsas odur ki, mən Moskvaya pərəstiş edirəm. Valideynlərimin doğulub tanış olduğu, mənim doğulduğum, qızımın doğulduğu, oxuduğum, böyüdüyüm, işimdə ilk uğurları qazandığım, ilk dəfə sevdiyim, məyus olduğum şəhərdir. ilk dəfə. Mən şəhərin mərkəzində gəzməyi sevirəm.

- Sizcə, Moskva dəyişib, ya yox?
- Moskva təmizlik baxımından yaxşıya doğru çox dəyişib, metropolis kimi olub. Bununla belə, orijinallığını itirməmişdir. Hansı ki, çox sevindiricidir. Moskvada çoxlu sevimli yerlərim var, mənim üçün çox əhəmiyyətlidir, yanında uşaqlığımı keçirmişəm, bu, ilk növbədə Perovo rayonu və Kuskovo və İzmailovo parklarıdır. Şadam ki, onları demək olar ki, dəyişməz saxlaya bildilər, qurulmadılar. Ancaq Moskvadakı yeniliklərdən, əlbəttə ki, ən sevinclisi ekspress qatarlardır. Hava limanına getməyə başladım Son vaxtlar yalnız ekspressdə, çünki Moskvada gözlənilməz tıxaclarla mən az qala bir neçə dəfə təyyarəmi buraxdım, and içdim. Əriniz və uşağınızla səyahət edirsinizsə, taksidən bir az baha olduğu ortaya çıxır, ancaq vaxtında çatacağınıza əminsiniz. Əvvəllər o, tez-tez avtomobilini dayanacaqda qoyub sürürdü, indi isə bu, yalnız ekspress qatarlardır.

Həll olunmayan problemlərlə üzləşənlərə məsləhətiniz nədir? Axı bu baş verir.
- Biz hər şeyi maksimum dərəcədə etməliyik. Yazıçı Coelier kimi: “Mən əlimdən gələn hər şeyi etdim, indi qoy Allah əlində olanı etsin”. Əgər hadisələrin nəticəsinə təsir edə bilmirsinizsə, ona təsir etmək lazım deyil. Əgər hələ də onu aça bilmirsinizsə və bir şey birlikdə böyümürsə, niyə başınızı divara çırpırsınızsa, bu sizin üçün deyil. Eyni zamanda, boş oturmaq lazım deyil, ancaq vəziyyəti düzgün qiymətləndirməyə və cavab verməyə mane olan isterikaya düşməməlisiniz. Əgər indi bir şey alınmadısa, bu o deməkdir ki, həyat bir müddət möhlət verdi, sonra hər şey mükafatlandırılacaq və bu anlayış zamanla gələcək.

- Katya, və son sual. İndi nə üzərində işləyirsiniz? Oxucularınızı nə ilə heyran etməyi planlaşdırırsınız?
- Yazda qida asılılığı haqqında çox maraqlı kitab çıxacaq. Mövzu çox aktualdır və oxucular onu çox faydalı tapacaqlar.

Artıq çəkidən qurtulmaq problemi ilə maraqlanan hər kəsə məlumdur: Ekaterina altmış kilo arıqladı və sönmüş görünüşü ilə işgəncəli evdar qadından cazibədar bir iş qadınına çevrildi. Müəllifin sözün əsl mənasında öz dərisində sınaqdan keçirdiyi bu təcrübə “Sistem minus 60” adlı metodun əsasını təşkil etdi. Mirimanov arıqlama üsulu uzun illərdir Rusiyanın pəhriz cədvəllərinə rəhbərlik edir, lakin Yekaterina heç vaxt məsləhətinin effektivliyinin parlaq təsviri olmaq istəmirdi: o, əmindir ki, qadınlar başlarını dolduran şeylərə görə kökəlirlər, amma yox. qablar. Eksklüziv müsahibəsində Katya Mirimanovanın saytı oturanda başına gələnlərdən danışır. protein pəhrizi rus arvadlarında ispan ərləri nə təəccübləndirir və tam xoşbəxtlik üçün bir insanın neçə evə ehtiyacı var.

12 noyabr 2014-cü il · Mətn: Olga Kulakova · Şəkil: Yekaterina Mirimanovanın arxivi

1 2 3 ... 11

Katya Mirimanovanın əsl pəhrizi: Sistem Minus 60-ın yaradıcısı nə yeyir? Gündəlik menyu nümunəsi

Səhər yeməyi :

Pendirli sendviçlər, pate, bəzən kolbasa ilə omlet, nadir hallarda - şirniyyatlar (yalnız səhər icazə verilir)

Şam yeməyi :

Qarnir (düyü, qarabaşaq yarması) və tərəvəz salatı ilə ət, bəzən şorbanın kiçik bir hissəsi

Şam yeməyi :

Bişmiş balıq və ya qatıqla bəzədilmiş kəsmik, göyərti və sarımsaq ilə brend pomidor salatı. Daha az tez-tez - meyvələr, qarabaşaq yarması, düyü, tərəvəzlər (axşam aclığını təmin etmir). Səfər zamanı: pendir və kefir ilə quru çörək və ya yolda əldə edə biləcəyiniz sistem qaydalarına mümkün qədər uyğun gələn yeməklər.

11 qalereyadan 1-ə baxın

internet saytı: Katya, "" seriyasının ilk kitabı 2008-ci ildə nəşr olundu, lakin ondan əvvəl də arıqlamaq təcrübəniz İnternetdə satıldı və bir çox qadın ondan istifadə edə bildi. İndi yazı hesabınızda 30-dan çox kitab var, seminarlar keçirirsiniz, forumlarda və sosial şəbəkələrdə ünsiyyət qurursunuz. Mənfi 60 prinsipdən istifadə edərək neçə nəfər arıqlayıb?

Yekaterina Mirimanova: Nəşriyyata görə, sistemin 5 milyona yaxın izləyicisi var. Sosial şəbəkələrdə səhifələrimin təxmini abunəçi sayını, kitabların tirajını, dərslərimə gələnlərin sayını bildiyim üçün yəqin ki, bu rəqəmlə razıyam. Təbii ki, məni ən yaxşı rusdilli tamaşaçılar tanıyır. Kitablar yenidən Bolqarıstanda nəşr olundu, amma mənim işimin orada necə kök saldığı barədə konkret bir şey söyləmək mənim üçün çətindir, lakin may ayında kitab nəhayət ispan dilində nəşr olundu və indi İspaniyada daha çox işim var. Bu mənim xüsusi qürurumdur, mən üç ildir ki, bu layihə ilə məşğulam (2011-ci ildən Yekaterina Mirimanova İspaniyada yaşayır. - Qeyd. vebsayt) və hər şey orada işləyir deyəsən.

vebsayt: Siz arıqlama planınızı “sistem” adlandırırsınız, lakin o, digər müəlliflərin pəhrizləri ilə bərabər olan “” kimi tanınır -,. Bu şirkətdə özünüzü necə hiss edirsiniz? Axı siz həkim və ya dietoloq deyilsiniz.

YE.: Bəli, mən dietoloq deyiləm, heç vaxt özümü belə adlandırmamışam və olmaq fikrində deyiləm. Mənfi 60 sistemi daha çox həyat fəlsəfəsidir, universal qaydalar toplusudur. Bu, həyatı yaxşılığa doğru dəyişir, özünüzü daha yaxşı başa düşməyə imkan verir. Pəhriz və sistem iki fərqli şeydir. Düzünü desəm, qidalanmaya qətiyyən inanmıram. Bu yaxınlarda Rusiyada David Perlmutterin “Qida və beyin” kitabı nəşr olundu və onun üz qabığına rəy yazdım. Kitab çox maraqlıdır, özü və şəkərdən ölüm haqqındadır. Gluten tərkibli məhsulların beynə necə mənfi təsir göstərdiyi, digər şeylər arasında Alzheimer xəstəliyi və digər pozğunluqları təhrik etdiyi barədə yeni məlumatlar var. Və bu nəzəriyyədə və qidalanma ilə əlaqəli hər hansı bir mənada bir məna var. Ancaq təcrübəyə gəldikdə, nüanslar başlayır. Dietologiya isə arıqlayanlara çatdığı formada istənilən fikri absurdluq həddinə çatdırır.

Mən orta məktəbi bitirəndə dəlicəsinə məşhur idi. Sonra Braqq ifşa olundu və indi o, yenidən trenddədir. Kremlin pəhriz çılğınlığı illəri var idi, sonra Dukan gəldi, daha cazibədar bir auditoriyanı hədəf aldı. Və hər dəfə bir sensasiya olur - hamının əvvəllər yediyini yemək qadağandır. Dietoloqlara demək istərdim - uşaqlar, gəlin qərar verək, əks halda bizdə eyni şey var, əvvəl beş il faydalıdır, sonra beş il zərərlidir.

internet saytı: Yaxınlarınız belə fikirləri bölüşürmü? Heç kim pəhriz saxlamır?

YE.: Necə deyim! Həyat yoldaşım (Katyanın əri, ispan aşpazı və yemək fotoqrafı Xuan Karlos Qamboa) uşaqlıqdan çəki problemi yaşayırdı, o, iki mədə rezeksiyası keçirdi və bu, o qədər ağırlaşmalara səbəb oldu ki, demək olar ki, bütün keçən ili xəstəxanalarda keçirdik. Birtəhər ayağa qalxdı və dedi - daha sistemə görə yemək istəmirəm, pəhriz saxlayacağam, görəcəm nə olacaq. Getdim dostumuz, tanınmış ispan dietoloqu, o, bir çox ulduzların, o cümlədən Hollivud ulduzlarının “arıqlayır”. O, vərəqələrlə qayıtdı, burada pəhrizlər daha gözəl rənglənir. Ümumiyyətlə, belə görünürdü: səhər qreypfrut və qatıq, sonra bir parça şokolad, sonra istədiyiniz qədər krevet, sonra bir parça şokolad... Bəli, şübhəsiz ki, arıqlaya bilərsiniz. Beləliklə, növbəti nədir?

Ümumiyyətlə, mən də bu yaxınlarda pəhriz saxlamalı oldum. Mən İspaniyadan köçəndə ərazinin dəniz səviyyəsindən hündürlüyünə görə çox şişməyə başladım, demək olar ki, bir kilometr var. Kitab yarmarkasında kitabımın təqdimatından əvvəl naşir bir şərt qoydu: təcili iki kiloqramı atın! Diyetoloq dostumuz isə məni protein pəhrizinə qoydu. Mən allergiyaya meylliyəm, amma çoxdan göstərmirdim, amma sonra başladı! Mən diatetik körpə kimi örtülmüşdüm. Kifayət qədər dedim, sağ ol, incə olmaq lazım deyil, amma qorxuludur.

Yeməyin tərzini və tərkibini kəskin şəkildə dəyişdirməyə dəyməz. Kalori və porsiyanı kəskin şəkildə azaltmaq mənasızdır. Hər hansı bir diyetoloq nə edir? Kaloriləri məhdudlaşdırır və aşkar "zərərli"ləri aradan qaldırır. Buna görə də, rəqib yoldaşları dedikdə: "Mirimanova öz kitablarında şəxsi təcrübəsini təsvir edir və biz fərdi olaraq pəhriz seçirik" - oh, sizə yalvarıram.

vebsayt: Bəs klinik qidalanma və hallar haqqında nə demək olar artıq çəki müşayiət olunan xəstəliklərlə əlaqələndirilir?

YE. A: Bu, tamam başqa hekayədir. Aydındır ki, əgər bir insan sağlamlığına görə sağalıbsa, məsələn, şəkərli diabet xəstəsidirsə, o, mütləq həkim nəzarəti altında arıqlamalıdır, yalnız dietoloq deyil, həm də xəstəliyi üzrə mütəxəssisdir. Mənim auditoriyam ümumiyyətlə sağlam olan, lakin artıqlığı toplayan orta səviyyəli qadınlardır. Yaxud dəfələrlə pəhriz saxlayıblar, arıqlayıblar, amma çəkiləri geri qayıdıb. Pəhrizlər işə yaramadığı üçün geri dönməyə davam edəcək.

Şəxsi həyatında, yaxınları ilə münasibətlərində, işində yaxşı olan bir nəfər tanımıram, amma gecə on ikidə gedib soyuducunun yarısını çıxarır. İnsanların yaxşılaşdığı, demək olar ki, ac qaldığı hallar var - burada pəhriz kömək etməyəcək, özünüzü başa düşməlisiniz.

Seminarlarımda həmişə tapşırıq verirəm - kökəlməyə başladığın anı təsvir etmək. Və tez-tez cavab olaraq eşidirəm - bilmirəm, belə bir şey olmayıb. İspaniyada PR işində mənə kömək edən bir qız nümunəsidir. O da çəkisinin artmağa başladığı anı müəyyən edə bilmədi. Və sonra biz onunla işgüzar səfərə getdik, söhbət etdik və məlum oldu ki, o, 9 il bir kişi ilə yaşayıb, kreditlə birlikdə mənzil alıblar, sonra ayrılıblar, lakin məcbur qalıb eyni altında yaşamağa davam ediblər. dam , çünki bu mənzilin qiyməti bazarda yarıya düşdü. İnsan özünü müdafiə edir və bu vəziyyəti qeyri-adi kimi qəbul etmir, baxmayaraq ki, kənardan hər şeyin səhv getdiyi zaman çox vaxt aydın görünür.

internet saytı: Bir çox insanlar stressin və taleyin zərbələrinin təsiri altında deyil, daha çox həsəd aparacaq sabit mühit səbəbindən kökəldiklərini söyləyirlər.

YE.: Bəli, tez-tez eşidirsiniz - mən evlənəndə sakit həyatdan sağaldım. Cavab verirəm: sakit həyatdan deyil, bu sakit həyata ehtiyacınız olmadığı üçün sağaldınız. Hamımızın ətraf mühitin təzyiqi və cəmiyyətin gözləntiləri ilə bağlı ümumi problemi var. Qız doğuldu - çəhrayı geyin, bir yaşında getməlisən, iki yaşında - bezlərdən imtina et, üç yaşında yaxşı danışa bilərsən, sonra uşaq bağçasında özünü yaxşı apar, məktəbdə və kollecdə yaxşı oxu, kollecdən sonra müvəffəqiyyətlə evlən, uşaq dünyaya gətir və məskunlaş. Soruşmaq istərdim: niyə bütün bu müddət ərzində cəhd etdim? Bəlkə hamı eyni şeyi etməli deyil? Coco Chanel evlənsəydi, əfsanə olmazdı. Mən qətiyyən demirəm ki, karyera və evlilik bir araya sığmır. Bəs evlilikdə bədbəxtsinizsə, bunu həyatla birləşdirməyə dəyərmi?

veb sayt: Əgər ərlər və uşaqlar artıq mövcuddursa və hamı hər kəsi sevirsə, amma həyatda dəyişikliklərə ehtiyacın yetişdiyi açıqdır?

vebsayt: Bir qadın üçün hər şeyi şübhəli şəkildə yaxşı qurursunuz!

YE.: Şahmat üzrə üçüncü gənclər kateqoriyam var! Və mən çox vaxt çətin vəziyyəti rəqəmlər olan lövhə şəklində təsəvvür edirəm. Digər tərəfdən, mən bir qadınam, təbiəti xaos olan bir məxluqam və ayıq şəkildə başa düşürəm ki, özümü hər zaman bərabər müvəffəqiyyətlə təşkil edə bilmirəm. Elə buna görə də “mənfi 60 sistemində” səhər var – o həzrət, hər şeyin mümkün olduğu vaxt. Əgər pəhriz saxlayırsınızsa, o zaman bilirsiniz ki, siz iki ay şirniyyat görməyəcəksiniz və təbii ki, bu, hər hansı digər qadağalar kimi hər şeyə təsir edir. Və sistemdə maksimum 12 saat əziyyət çəkdi və istədiyinizi yeyin. Sistem bütün səviyyələrdə xaosu təşkil etməyə çalışır, lakin daimi deyil, müvəqqəti. Və bu, ciddi qadağadan daha yaxşı işləyir.

veb sayt: Katya, sənə baxdığımı və nə qədər çəkdiyini təxmin etməyə çalışdığımı düşünərək özümü tutdum. Çünki etiraf edirəm ki, Runetdə sizin necə yaxşılaşdığınızla bağlı “həqiqəti” oxuyub görüşə getdim (əslində heç də yox. - Qeyd. vebsayt).

YE.: Oh, məndə sadəcə fobiya var - sosial şəbəkədə hər hansı yeni şəkil yerləşdirməzdən əvvəl onu bir neçə nəfərə sualla göstərirəm: mən necəyəm? sentner kimi görünmürsən? Bir vaxtlar bəzi yorulmaz trollar mənim hər şəklimin altına necə kök olduğumu yazırdılar. Keçən il həqiqətən 10 kq sağaldım - uşaq istədik, hormonlar aldım. Təəssüf ki, heç nə olmadı, mən artıq həb içmirəm və demək olar ki, adi çəkimə qayıtdım. Amma insanlar məni məclislərdə canlı görsələr də, həmişə eyni sualı bir neçə dəfə verirlər - nə qədər çəkirsən?

Televiziyaya kamera və işıq qoyanlara da ayrıca salam göndərmək istərdim - bu yaxınlarda verilişdə 120 kq-a baxdım, eyni studiyada yanımda olan dolğun siyasətçi ekranda möcüzəvi şəkildə nazik birinə çevrildi. . Bəli, artıq sualı bağlamaq üçün - 65 kiloqram çəkim.

vebsayt: Bəs İspaniya ictimaiyyəti ən çox nə haqqında soruşur?

YE.: Burada ispan oxucuları ilə görüşdüm və onlar məni “bu barədə” suallarla bombardman etdilər və hər dəfə belə incəliklə əlavə etdilər - istəmirsənsə, cavab vermə, amma inadla daha çox soruşdular. Və əfsanəvi İspan cucuruccio pəhrizi haqqında, bu, heç bir şey yemədiyiniz zaman, ancaq cinsi əlaqədə olduğunuz zaman və hər şey haqqında soruşdular. Mən səmimi cavab verdim, sonra qəzetdə “Ekaterina Mirimanova: “Nə qədər çox seks, bir o qədər çox arıqlayırsan!” başlığı altında bir məqalə çıxdı. Yaxşı, nə doğrudur.

vebsayt: Hansı İspan yemək ənənələrini məmnuniyyətlə qəbul etmisiniz və nəyi tənqid edə bilərsiniz?

YE.: Soyuq şorba ideyasını çox bəyənirəm - bu həm başlanğıc, həm salat, həm də özünüzü müxtəlif qidalanma ilə təmin etməyin bir yolu və ümumiyyətlə, hazırlamaq çox asan olan doyurucu dadlı bir şeydir. Mən də daha çox balıq yeməyə başladım - Rusiyada yaşayarkən həmişə ona qarşı allergiyam olduğunu düşünürdüm, amma məlum oldu ki, bu balıq deyil, daşınma zamanı sağ qalması üçün onu müalicə etmək üçün istifadə olunan kimyəvi maddədir. . Turşu yeməyi tamamilə dayandırdım - ispanlarda bu cür qəlyanaltı yoxdur, bu yaxşıdır, çünki turşu və marinadlar iştahı açır və bədəndə suyu saxlayır. Amma darıxdığım süd və turş süddür, İspaniyada ondan daha az yeyirlər, səhər yeməyində kəsmik yoxdur, sirniki ekzotik kimi qəbul edilir.

İspan restoranlarında səxavətli porsiyaları çox sevirəm. Moskvada mənə mikroskopik miqdarda yemək olan boşqab gətirəndə həmişə kədərlənirəm.

Düzdür, ispanların da qəribə vərdişləri var - məsələn, onlar artıq səhər səkkizdə pivə və ya şərab içə bilirlər. Onlar mayonezli tapas, mayonezli kartof sevirlər. Və heç vaxt yeməyi öyrənmədiyim çılğın miqdarda kərə yağı ilə tortilla bişirirlər. Kalori və tərkibi baxımından ənənəvi yeməkləri olan İspan ziyafətləri ruslara şans verəcəkdir.

! Siz məşq edirsiniz?

YE.: Yox. Bir şəxs dini səbəblərə görə vəzifə tutursa - əladır, onun haqqıdır, amma başqa vəziyyətdə heç bir mənası yoxdur. Bizdə insanlar ümumiyyətlə mazoxizmə meyllidirlər - acından ölməyə, içində ölməyə idman zalı, dəmir sünbüllərlə burulma halqası. Məndə də var idi. Bir-iki gün buruyub hovuza getdim, hamı mənə qəribə və rəğbətlə baxırdı. Bir anda güzgüyə getdim və heyrətə gəldim - hamısı qançır! Hamı qəti qərar verdi ki, ərim məni döyür.

sayt: Yeri gəlmişkən, əriniz haqqında - o, ənənəvi rus yeməklərini və ya daha doğrusu, süfrələrimizə tanış olan rus mətbəxini sevir?

YE.: Rus yeməklərini sevir! Köftələr, chebureks, borscht. Nədənsə qarabaşaqdan başqa hər şeyi yeyir, burada onu başa düşmürəm, amma təkid etmirəm. O, quş südü tortundan çox məmnundur, mən bunu Xuan Karlos xəstəxanada olarkən mükəmməl hazırlamağı öyrəndim və indi bu, ispan dostlarımızın xüsusi olaraq bizə gəldiyi bir hitdir.

vebsayt: Soyadınızı dəyişdirmək ağlınıza gəldimi - bəlkə bu, System Minus 60-ın İspaniyada təşviqini asanlaşdıracaq?

YE.: Mən bacarmıram. İspan vətəndaşlığını almaq qərarına gəlsəm də, soyadımı yalnız qızlıq soyadıma dəyişə bilərəm. Bəli, Mirimanova mənim birinci ərimin soyadıdır, amma mən ona öyrəşmişəm, ondan xoşum gəlir, o da artıq mənimdir. Birinci ərimlə çox mehribanıq, mən onunla... yaxşı, qardaş kimi davranıram. Mən heç vaxt heç kimlə mübahisə etmirəm, bundan sonra nə olacağını bilmirsən.

vebsayt: Xuan Karlos, Rusiyaya tez-tez gəlməyinizə münasibətiniz necədir?

E.M.: Əgər bu işə yararsa, biz hər yerə birlikdə səyahət edirik, nəinki Rusiyaya. Ümumiyyətlə, o deyir ki, Katya ispan, Katya isə rusdur - doktor Jekyll və cənab Hyde kimi iki fərqli insan. Moskvada axırıncı görüşümü axşam saat 23-də keçirirəm, səhər isə səhər saat 7-də işə başlayıram və burada hamı belə yaşayır. İspaniyada həyat rahatdır. Məsələn, cib telefonu salonuna girirsən, orda üç nəfər var, bu o deməkdir ki, bu qədərdir, gedə bilərsən. Çünki onlar təkcə bizneslə deyil, həm də söhbətə gediblər. İndi mən özüm satıcı və digər alıcılarla söhbət etmədən getməyəcəyəm.

internet saytı: Moskvadakı cari işlərinizi bitirdikdən sonra hara gedəcəksiniz?

YE.: Taylanda! Çoxdandır ki, hazırladığım layihəni - System Minus 60 kosmetik xəttini, Taylandın Lemongrass house şirkəti istehsal edəcək. Mənim istifadə etdiyim və onsuz edə bilməyəcəyim bütün şeylər olacaq - aromatik yağlara əsaslanan qulluq xətti, iştahı azaltmaq üçün yağ, özünüzü nizama salmağınız lazım olduqda sizi xilas edəcək yorğun üz üçün təcili krem, lakin vaxt yoxdur. Mən şəxsən inqrediyentləri seçirəm, məhsulların tutarlılığına və aromalarına nəzarət edirəm.

YE.: Orta qiymət aralığında deyərdim. Öz təcrübəmdən bilirəm ki, üz baxımına investisiya qoymağa dəyər, həqiqətən də buna dəyər. Yaxşı kremlər seçin, mövsümdə bir dəfə vitamin kompleksləri qəbul edin, yağları pəhrizdən xaric etməyin, pəhriz həbləri içməyin - onlar dərini qurudur və yaşlandırır, bu dərhal aydın olur.

Ömrü boyu əvvəlcə uşaq kremi sürən, sonra plastik cərraha qaçan qadınları anlamıram. Və onlar hələ də çaşqındırlar - nənə eyni kremlə bulaşmışdı, amma nə qədər yaxşı görünürdü! Beləliklə, əvvəllər 80-də 70-ə baxmaq əla idi, amma indi 70-də 40-a baxmaq lazımdır və burada uşaq kremi kömək etməyəcək. Və ətraf mühit heç də yaxşılaşmayıb.

Ona görə də təbii keyfiyyətli məhsulların tərəfdarıyam. Və diqqətli nəzarət.

vebsayt: Hamımız nə etməliyik - bu dəhşətli zəhərli şəhər mühitində yorğun, öhdəliklərin yükü ilə əzilmişik?

YE.: Təlaşlanmayın! Gündə ən azı 30 dəqiqə müntəzəm olaraq gəzin. Oturacaqdan oturmağa və liftdən liftə tullanmayın, ayaqlarınızla yeriyin. Özünüzə vaxt ayırın. Çalışmağa davam edin.

YE.: Bunu deyə bilərəm: minimum proqramımı həyata keçirmişəm. Etmək istədiyim hər şeyi etdim. Mən hər zaman işləyirəm, amma İspaniyada bir villam, hətta evim, mənzilim belə yoxdur, kirayədə yaşayırıq.

Xoşbəxt olmaq üçün çox şeyə ehtiyacım yoxdur, mən Podmadridjedə kiçik bir ev və dəniz kənarında kiçik bir ev xəyal edirəm, xüsusi dəbdəbə yoxdur. Üç nəfər, bir it, bir qvineya donuzu və bir dovşan - bizə malikanə lazım deyil. İspaniyada iki evin qiyməti Moskvadakı mənzildən ucuzdur, hətta mərkəzdə də deyil.

Və başa düşdüm ki, daha səyahət etmək belə istəmirəm - məskunlaşmaq və məni maraqlandıran işlə məşğul olmaq istəyirəm. Arıqlamaq üçün dəyişən paltarlar xətti, "minus 60 sistemi" üçün zərgərlik. Orada, məsələn, bilərziklər olacaq: nahar üçün tort istədim - digər tərəfdən bilərziyi asdım.

YE.: Mən öz klinikamı açmazdım - boş yerə.

Yekaterina Mirimanova

Kişi və qadın. Mənfi 60 əlaqə problemi

© Dizayn. Eksmo Nəşriyyat MMC, 2012

* * *

Ekaterina Mirimanova ilə sistem mənfi 60

"Sistem mənfi 60. İnqilab"

İndi Minus 60 sisteminə keçmək və ondan istifadə edərək arıqlamaq həmişəkindən daha asan və rahat olub. Son beş ili nəzərə alaraq tamamilə yenilənmiş kitabda aktual suallara cavablar, yenidən işlənmiş psixoloji hissə və yenilənmiş məşqlər toplusu var. Və təbii ki, kitabda sistemin arzuladıqları rəqəmi tapmaqda kömək etdiyi insanların yeni uğur hekayələri (“uğur hekayələri”) var.

"Kişi və qadın. Mənfi 60 Münasibət Problemləri

Son bir ildə Yekaterina Mirimanovanın həyatında əhəmiyyətli dəyişikliklər baş verdi. Son ayrılığı yaşayan Ketrin həyatında baş verənlərin səbəblərini, eləcə də kişilərlə ağrı və məyusluq deyil, sevinc və xoşbəxtlik gətirmələri üçün necə münasibətlər quracağını ciddi şəkildə düşündü. Məhz kitabın yazılması zamanı edilən kəşflər ona sevgisini tapmağa və ahəngdar, xoşbəxt münasibət qurmağa kömək etdi.

"Sistem mənfi 60. Mən alkoqoluyam"

Yekaterina Mirimanovanın yeni kitabı "yemək asılılığı" probleminə - əslində çox sayda insana təsir edən qidadan asılılığa həsr edilmişdir. Burada Yekaterina qida asılılığının aradan qaldırılmasında öz təcrübəsini və minlərlə qida aludəçisinə kömək etmək təcrübəsini ümumiləşdirdi, bütün prinsipləri və nou-hauları ardıcıl bir sistemə gətirdi və nəhayət, addım atmaq üçün ondan istifadə etməyi təklif etdi. yeni həyat, asılılıq və qorxulardan azad, incə və sağlam.

"Sistem mənfi 60 və ya sehrli arıqlamam"

Giriş

Əvvəlcə “Kişilər nə istəyir?” əsas ideyası ilə kitab yazmaq istədim. Amma nə qədər çox fikirləşsəm, bu versiya məni bir o qədər çox çaşdırırdı. Mən güclü cinsin nümayəndələrinin münasibətdən nə istədiyini çox yaxşı bilirdim. Problem ondadır ki, mən həmişə onların tələblərini yerinə yetirməyə hazır deyildim. Bəzən bir müddət onların oyun qaydalarını qəbul etməyə razılaşdım, amma çox tez başa düşdüm ki, mən onlarda məntiqi özüm üçün görməmişəm.

Mən dəqiq bilirəm ki, bu problemlə üzləşən tək mən deyiləm. Bir çoxumuz necə davranacağımızı başa düşürük, lakin sualdan əziyyət çəkirik: “Niyə etməliyəm? Həyatda bu qədər şeydən vaz keçməyimin qarşılığında nə qazanacağam?” Və burada öz-özümə dedim: “Dayan!” - bu, həqiqətən çətin bir məqamdır: təkcə tərəfdaşın ideal qadın haqqında fikirləri ilə uyğunlaşmağı öyrənmək deyil, həm də özün qal. Və eyni zamanda mövcud əlaqələri davam etdirmək istəyini qoruyun.

Öz təcrübəmdən və başqalarının nümunələrindən tez-tez müşahidə etmişəm ki, cütlüyün taleyi qadının ona verdiyi töhfədən nə qədər asılıdır. Çalışdığımız zaman bunu nə üçün və kimin üçün etdiyimizi anladığımız üçün hər şey qaydasındadır. Yorulduğumuzda və həddindən artıq yüklənmiş çiyinlərimizdən "münasibətlər kəmərini" atdıqca hər şey cəhənnəmə gedir. Kişini sonsuz xoşbəxt etmək qadının ixtiyarındadır. Ancaq o, onu tamamilə tükənmiş hiss etdirə bilər.

Bir dəfə bir dostum dedi: “Qadın başdır, kişi isə boyun olmalıdır. Qadın özündən asılı ola bilməyəcək qədər ekssentrikdir. Bunda müəyyən məna var. İdeal olaraq, özümüzü təhlükəsiz hiss etmək istəyirik, lakin eyni zamanda, ruhumuzun hər lifi ilə nəzarət ideyasını dəf edirik. Bir ziddiyyət ortaya çıxır. Bir tərəfdən barmağımızı daim nəbzdə saxlamaq istəyirik, digər tərəfdən isə sonsuz yorğunluqdan şikayətlənirik.

Sizinlə danışmaq istədiyim budur: eqoizm, feminizm, fədakarlıq, laqeydlik və əsl dəlilik arasında tarazlıq qurmağı necə öyrənmək olar, bir kişi naminə tortu sındırmaq istəsəniz, o olmasa belə. həqiqətən bu barədə səndən soruşmuram. Mən kişilərlə ünsiyyətdən həmişəlik imtina etməyə çağırmayacağam, çünki onlar bəzi kitabların təmin etdiyi kimi, “ümumbəşəri şərdir”. Və əks cinsdən olan bir insanın varlığının həyatın məcburi bir komponenti olduğu, onsuz xoşbəxt ola bilməyəcəyi haqqında yazmayacağam. Əl-ələ, münasibətdə olan qadınların hamısı taleyindən razı deyil. Çox vaxt tək yaşayanlar daha ahəngdar hiss edirlər. Evli qadınlar, adətən, kişilərsiz də pis olmadıqlarına əminlik verən öz rəfiqələrinin qarşısında inamsızlıqla üzünü bururlar. "Subay" - pis gizlədilmiş dəhşətlə, çətin ailə gündəlik həyatı haqqında hekayələrə qulaq asırlar.

Əslində, həqiqət budur: qadın özünü xoşbəxt hiss edirsə, tam olaraq doğru olanı edir. Sevincində tamamilə səmimi olmasa belə, belə bir yanaşma məhv edilmiş həyat haqqında daimi sızlamaqdan daha məhsuldardır. Ancaq mövcud vəziyyətdən razı olsanız belə, sizi, mövcud və ya gələcək münasibətlərinizi tamamilə yeni səviyyəyə qaldıra biləcək daxili harmoniyanı unutmayın, bu da özünüzü daha da yaxşı hiss edəcək.

Əl-ələ, münasibətdə olan qadınların hamısı taleyindən razı deyil.

Altı ay əvvəl özümə söz vermişdim ki, özümü anlayana qədər yeni münasibətə başlamayacağım. Bu, iyun ayında oldu və mən yeni ilə qədər özümü əqli olaraq verdim. Bağışlayın, bu qədər uzun çəkə bilmədim. Amma yaxşı səbəbim var idi. Mən təsadüfən bir adamla tanış oldum, onun üçün heç bir plan qurmadan, amma münasibətlərimiz sürətlə inkişaf etməyə başladı və payızda onu görmək üçün Madridə getdim. Bu dəfə kitabı yazarkən gəldiyim nəticələrə uyğun hərəkət etdim və bunun sayəsində əvvəllər buraxdığım bir çox səhvlərdən qaçdım. Nəticə bütün gözləntilərimi üstələdi. Çoxdandır axtardığım insanla yaşayıram və özümü çox xoşbəxt hiss edirəm. 3 fevral 2012-ci ildə ailə qurduq.

İndi hansı mərhələdə olduğunuzdan asılı olaraq istənilən fəsildən oxumağa başlaya bilərsiniz. Özünüzə bir yoldaş tapmaq niyyətindəsinizsə, ən çox oxumağı tövsiyə edirəm son fəsil və sonra başlanğıca qayıdın. Artıq münasibətdə olanlar, yəqin ki, üçüncü fəsillə xüsusilə maraqlanacaqlar. Və s. Əgər siz bu kitabı yalnız bir münasibətə son qoymaq və ya ayrılığı aradan qaldırmaq üçün almısınızsa, ümid edirəm ki, bu işdə də sizə kömək edəcək.

Ola bilsin ki, kitab oxuyarkən sizdə onu bağlamaq istəyi yaranacaq, çünki oxuduqlarınız və ya onun sayəsində yadınızda qalanlar köhnə yaraları açacaq və ya öz inanclarınızla açıq qarşıdurmaya girəcək. Sadəcə unutmayın: bəzi məlumatlara nə qədər çox etiraz etsək, özümüzə bəzi xoşagəlməz şeyləri etiraf etməkdən qorxma ehtimalımız bir o qədər yüksəkdir. Ancaq bütün həyatı boyu qorxularınızdan qaçmaq mümkün deyil. Üstəlik, əgər bir dəfə onların üzünə baxa bilsən və səni bu qədər qorxudan şeyin keçmişin olduğunu başa düşə bilirsənsə, niyə belə edirsən?

Mənim üçün bu kitabı yazmaq müalicəvi oldu, ona görə ki, o, mənə keçmiş şkafımdakı hər şeyi tərsinə çevirməyə və yalnız əsasları geri qoymağa və lazımsızları atmağa kömək etdi. Bunun nəyə gətirib çıxardığını artıq bilirsiniz. Ona görə də düşünürəm ki, mənim kitabım da sizə kömək etməlidir. Axı səmimiyyət həmişə özünə başqa bucaqdan - məsələn, daha tənqidi baxışdan baxmağa imkan verir.

İyirmi il əvvəl Ekaterina Mirimanova əlavə funtlardan qurtulmağa çalışan adi, diqqətəlayiq bir qız idi. Pəhrizlərin heç biri onun üçün işləmirdi. Özünə qalib gəlmək üçün kifayət qədər mənəvi və fiziki güc yox idi. Tərəzi 120 kiloqramı göstərdikdən sonra qız bunun daha davam edə bilməyəcəyini başa düşdü.

Bu gün Ekaterina Mirimanovanın hesabında iyirmidən çox kitab var. Onların hamısı bir çox qıza bel və kalçada əlavə santimetrdən qurtulmağa kömək edir. Sağlamlıq mütəxəssisi sizə yeməyi daha yaxşı bişirməyi, öz bədəninizə necə qulluq etməyi öyrədir. Müəllif ailə münasibətlərinə, qadın psixologiyasına da diqqət yetirir.

Ekaterina Mirimanovanın tərcümeyi-halı

Uşaqlıqdan Ekaterina Mirimanova tam uşaq idi və bu səbəbdən daim kompleksləri var idi. Çəki təxminən 120 kiloqramda dayanan kimi, gələcək qidalanma mütəxəssisi başa düşdü ki, ən qısa müddətdə dayanıb özünü bir yerə çəkməyin vaxtıdır, çünki nəticələr təkcə psixoloji narahatlıq gətirmir, həm də sağlamlığı əhəmiyyətli dərəcədə pisləşdirir.

Yekaterina Mirimanova öz kitabında arıqlama prosesini daha ətraflı təsvir edib. O, qidalanma sisteminin və özünə qulluq nüanslarını söylədi. Yekaterina Mirimanovanın reseptləri hər gün daha populyarlaşır, onun metodologiyasının izləyicilərinin sayı müntəzəm olaraq artır. Əvvəlcə arıqlama mütəxəssisi onun hekayəsinin minlərlə yad adama kömək edəcəyini düşünmürdü. Müəllif hesab edir ki, situasiyanın necə olmasından asılı olmayaraq, insan həmişə dünyaya müsbət münasibət bəsləmək lazımdır. Uğur əhval-ruhiyyəsi ona tez ayrılmağa kömək etdi əlavə funt. İnsanda dəyişiklik onun ruhundan başlayır. Yekaterina Mirimanova kurs və təlimlərində tələbələrə bunu öyrədir.

Qidalanma məsələləri üzrə mütəxəssis öz nümunəsi ilə göstərir ki, həyatda möcüzələr olur. Sadəcə onlara inanmaq kifayətdir. Hər şey qızların öz əlindədir istəsələr mütləq gözəl olar incə bədən. Bunun nə ilə bağlı olması vacib deyil - xarici gözəllik, sağlamlıq, maliyyə rifahı. Özünə inanmaq, daim məqsədə doğru irəliləmək vacibdir.